家常菜谱大全

做法：1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2.奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；3.杏仁角烤熟备用；4.取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（...详细介绍

做法：1.将低筋面粉、糖粉（124克）、奶油、乳酪、盐一起搅拌；2.至体积膨胀变3倍大，变白且呈浓稠状备用；3.分次加入全蛋（62克）至低筋面粉中拌至起司糊呈...详细介绍

做法：1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2.奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；3.杏仁角烤熟备用；4.取一玻璃盆，倒入消化饼干、糖粉（10克）、杏仁角、...详细介绍

做法：1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2.奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；3.杏仁角烤熟备用；4.取一玻璃盆，倒入消化饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛...详细介绍

做法：1.蛋黄和糖粉一起搅拌至体积膨胀；2.变白且呈浓稠状，加入过筛后的玉米粉拌匀；3.另一方型烤盘，底部先放一张烘焙纸，再将蛋黄面糊平均铺在烤盘上；4.将烤...详细介绍

做法：1.将奶油起司、果糖、酒一起拌匀；2.再加入鲜奶油调节软硬度至光滑细致；3.栗子煮熟压成泥加入奶油起司中继续拌匀；4.将馅放入挤花袋中，以蒙布朗装饰法挤...详细介绍

做法：1.全蛋打散成蛋液；2.橘子洗净切皮；3.将桔皮磨成粉末状备用；4.取一钢盆，加入水、色拉油、盐一起煮至滚沸；5.再加入高筋面粉快速拌匀至糊化即离火；6...详细介绍

做法：1.大米淘净，浸泡在水中2小时，沥去水分，淘米水留着备用；2.核桃放入热水里泡软，用竹签去皮；3.核桃和松仁、桃仁、杏仁、芝麻一起放进臼里捣碎，一部分留...详细介绍

做法：1.艾草洗净，放入煮沸的水中，加盐烫后捞出；2.冷水冲去盐分，放入石臼里捣烂；3.红豆泥加肉桂粉和蜂蜜拌匀，揉搓成擀面杖粗细的长棍状，做成内馅；4.糯米...详细介绍

做法：1.糯米粉加入酵母粉、清酒和豆浆揉成面团，静置一段时间；2.等面团充分发酵后，放入蒸锅内用武火蒸成糯米年糕；3.把蒸好的年糕放入石臼里用力捶至松软；4....详细介绍