家常菜谱大全

做法：1.大米淘洗干净，在清水中浸泡2小时；2.枸杞洗净，在温水中泡软，捞出备用；3.新鲜艾草洗净，切碎；4.大米加水烧开，加入枸杞和艾草用文火熬成粥，最后调...详细介绍

做法：1.生姜去皮，切成薄片；2.生姜放入锅中加入4杯水用文火熬煮30分钟，放入桂皮继续熬熟；3.煮好后捞出生姜和桂皮，汤汁加白糖熬至糖完全溶化，熄火；4.柿...详细介绍

做法：1.香蕉去皮，用汤匙捣碎；2.土豆洗净，去皮，移入锅中蒸至熟软；3.土豆取出压成泥状，放凉备用；4.将香蕉泥土豆泥合用，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。详细介绍

做法：1.红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形；2.红枣洗净去核，切成碎末；3.炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油；4.炒锅去油置旺火上，加入...详细介绍

做法：1.去骨鸡腿肉加调料，腌约30分钟；2.将鸡腿肉入烤箱烤熟，切末备用；3.红薯洗净，切开，切大块状（连皮），入锅中蒸熟（约10分钟）；4.将鸡肉末放在红...详细介绍

做法：1.将红薯、土豆均去皮切成小丁；2.青葱洗净切末备用；3.锅内倒水烧开，放入红薯、土豆煮20分钟至熟；4.盛入杯中，最后撒入青葱末即可。详细介绍

做法：1.鸡翅中洗净，从中间斩成两段；2.荸荠去皮洗净；3.锅内倒入猪油，烧热后放入白糖炒至变色；4.加入清水起锅，装入碗中做成糖汁水备用；5.锅洗净，放入猪...详细介绍

做法：1.将荸荠去皮切成丁，投入沸水中浸泡1分钟后取出备用；2.锅内倒熟猪油烧至五成热，投入荸荠炸成淡黄色、浮出油面时，倒入漏勺内沥油；3.另取一炒锅，锅内倒...详细介绍

做法：1.藕洗净，刮去皮，直剖成两半，再切成片；2.藕片下沸水锅里略烫一下，迅速捞起沥水；3.烫过的藕片中加入盐、味精、白糖、淋入醋，拌匀后盛盘即可。详细介绍

做法：1.干银耳用清水泡2个小时，去除根蒂洗净；2.百合洗净，泡发；3.香蕉剥皮后切成小薄片；4.枸杞洗净备用；5.把浸泡后的银耳撕成小块，装入炖盅，加适量清...详细介绍