家常菜谱大全

做法：1.猪脚去毛洗净，剁成块用开水烫过；2.将猪脚放入沙锅中加水煮开，再用小火焖煮约1小时；3.加入花生仁、盐再煮40分钟，加冰糖；4.待花生仁及猪脚软烂即...详细介绍

做法：1.将花生仁放入油锅中炸熟，捞出稍晾；2.花生仁去掉外皮并沥干；3.炒锅内放入清水、白糖，用小火加热至糖浆冒泡；4.把花生仁放入锅中，迅速用锅铲不断翻动...详细介绍

做法：1.佛手瓜洗净切丝；2.红椒、青椒洗净去蒂、籽，切丝，将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下，捞起备用；3.在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝...详细介绍

做法：1.将红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净；2.加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀；3.将红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米、核桃仁、面粉放...详细介绍

做法：1.将枸杞洗净，用温水泡软；2.菠萝去皮挖去丁眼，洗净后切成小块；3.银耳用温水泡软泡发，洗净后摘去根蒂，撕成小朵待用；4.锅内倒适量清水，放银耳用大火...详细介绍

做法：1.将玉米罐头倒在盘中，加淀粉、白糖、吉士粉拌匀；2.锅内倒油烧至七成热，把虾片炸至膨胀香酥后捞出；3.将拌好的玉米放入六成热的油中炸至蓬松；4.捞出后...详细介绍

做法：1.萝卜洗净切丝，撒少许盐轻揉，再用清水冲洗；2.把青芦笋洗净纵切成两半后斜切成片；3.火腿切小片；4.把火腿片、萝卜丝、青芦笋片进碗里搅拌；5.放沙拉...详细介绍

做法：1.将老姜洗净，放入500毫升清水用中小火煮20分钟；2.将火关小，将鸡蛋打入姜水中呈荷包蛋状，煮至鸡蛋浮起；3.加入红糖搅拌，盛入碗中即可。详细介绍

做法：1.将玉米罐头打开，捞出玉米粒；2.鸡蛋打入碗中，搅打均匀；3.锅中倒入达量水，烧开后撇去浮沫，倒入玉米粒，加入白糖煮开；4.用水淀粉勾芡，随即放入打散...详细介绍

做法：1.莲子、圆糯米分别洗净，用水浸泡2小时；2.银耳洗净泡发撕成碎片；3.红枣与枸杞洗净；4.锅置火上，放入9杯清水与莲子、圆糯米、银耳，大火煮开转小火，...详细介绍