家常菜谱大全

做法：1.将川贝母、陈皮洗净，去杂质，烘干研成末；2.将粳米淘洗净，放入锅内；3.加适量清水，用武煮沸后，改用文火煮；4.至米烂成粥时，加川贝母和陈皮粉末、白...详细介绍

做法：1.将羊脂置于锅中，熬炼成油备用；2.每次取1～2食匙油；3.羊脂油、核桃肉、粳米，加适量清水同煮至成粥；4.加适量白糖调味即可。详细介绍

做法：1.将燕窝用温水浸泡软，挑去杂物；2.燕窝放入开水中继续胀发，然后撒碎备用；3.将粳米淘洗，放入锅内；4.锅内加适量清水，用武火烧开后改用文火熬煮；5....详细介绍

做法：1.将粳米淘洗干净，放入锅内；2.锅内加适量豆浆及清水，用旺火煮沸；3.转用文火煮至米烂成粥，加入蜂蜜，即可食用。详细介绍

做法：1.将黑、白木耳浸泡一夜，然后洗净；2.黑、白木耳放入碗里，隔水蒸1个小时；3.加入冰糖，溶化后睡前服用。详细介绍

做法：1.将粳米淘洗净，沥干；2.白茯苓、莲子、麦冬分别洗净，晒干；3.用火焙干至酥脆、熟香、磨、研、筛、制成细粉；4.锅烧热，放入芝麻油至六成热时，放入制的...详细介绍

做法：1.将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用；2.将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟；3.加入薏米同煮至豆熟米烂；4.然后调入薄荷水及少许冰糖即成。详细介绍

做法：1.将桂圆肉、枸杞、黄精洗净备用；2.在砂锅中加适量清水，放入以上三味药，煮沸后约15分钟；3.把鸽蛋打破后逐个入锅内，同时放入冰糖煮至鸽蛋熟即可。详细介绍

做法：1.将柿子洗净去皮，用纱布绞汁备用；2.将柿子汁加入牛奶中，调匀即可饮用。详细介绍

做法：1.将黑芝麻去杂洗净，烘干备用；2.将杏仁洗净晾干；3.杏仁与黑芝麻一同捣烂，用开水冲泡，加入冰糖即成。详细介绍