家常菜谱大全

做法：1.将芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁（去皮、尖，炒）甜杏仁混和碾碎。2.将混合好的五仁加入粳米共煮稀粥。详细介绍

做法：1.先将洗净的羊肉煮熟，研成泥状，再将山药捣碎。2.将羊肉汤与羊肉泥、山药泥与淘洗干净的粳米一同煮成粥，临熟时加入食盐、生姜（切片）、味精，即成。详细介绍

做法：1.瘦猪肉洗净后切成小块。板粟去壳。2.起油锅，把猪肉，板粟入锅煸炒，并加料酒等调料，烧煮至七成热时，倒入已洗净的粳米锅内，加水适量，拌匀，煮成饭即可。详细介绍

做法：1.将鸡宰杀后去净毛与内脏。2.粳米、百合洗净后放入鸡腹中，缝合；加姜（切片）、椒、盐、酱油少许，用水煮熟。3.开腹取百合、粳米做饭，并饮汤吃肉。详细介绍

做法：1.母鸡宰杀，去毛、去肠，冲洗干净；2.母鸡放入锅内，加洁净水煮汤，除去鸡油；3.继续熬煮，熬出浓鸡汁；4.粳米洗净，加水煮粥；5.粳米粥临熟时调入适量...详细介绍

做法：先将冰糖溶化，加入银耳煮10分钟左右，再加入樱桃、桂花煮沸，随意食之。详细介绍

做法：先将羊肉剁成细馅作羹，取鸡蛋清和白面粉做成面条。将适量的鸡蛋面条放于沸水中，煮面至熟，再加调料及羊肉羹。用法：早晚空腹服。详细介绍

做法：1.羊肉洗净，切碎；2.羊肉加水，煮羹；3.以蛋清和面粉制成索饼；4.豆豉剁碎，加水，制成豉汁；5.索饼放入豉汁内内煮熟；6.加入羊肉羹，调味。详细介绍

做法：将桂圆、桂花与白糖、白酒一起放入坛中，密封浸泡。浸泡时间愈长效果愈好。详细介绍

做法：1.将桂圆肉去壳、核，取出肉；2.百合剥去老皮，掰下鳞片瓣，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟；3.百合捞入开水锅中稍烫，再捞入凉水；4.将桂圆肉和百合放汤罐...详细介绍