家常菜谱大全

做法：1.苹果洗净后削去外皮，除去内核。2.将苹果用擦板擦成泥状，滤除小块，只留果汁。3.以2-3倍的比例向果汁中倒入清水调匀即可。详细介绍

做法：1.地瓜洗净去皮，切成条状，放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转用小火煮8分钟左右。2.地瓜叶清洗干净，整棵的放入煮滚的地瓜汁中，焖煮三分钟熄火。3.将汤...详细介绍

做法：桂圆、人参加水煮至出味即可。详细介绍

做法：1.鲜芹菜洗净，留叶去根，切成碎段；2.鲜菇洗净泥沙，切碎；3.银耳泡发后洗净；4.三物共煮成汤，至香菇、银耳均烂熟无形时即可；5.加放入少许味精(切勿...详细介绍

做法：1.将猪蹄洗净，与当归同放入沙锅中；2.加水适量，煮至猪蹄肉烂为度；3.食前调加适量精盐和味精。详细介绍

做法：枸杞摘好洗净后，拖水后垫在碟底；鲩鱼腩去鳞刮去黑膜，洗净吸干水分，以胡椒粉涂抹两面，置于枸杞叶上，隔水蒸8分钟；取出倾去碟内之汁液，撒上姜丝及葱丝，赞入...详细介绍

做法：1.先将荠菜拾去杂质，清水洗净，放入沸水锅中焯至颜色碧绿，捞出，再放入清水中过清，沥干水，取刀切成细末，直接放入盘中；2.胡萝卜洗净煮熟备用；3.芝麻炒...详细介绍

做法：1.先把马齿苋菜除去根，摘去老叶，取嫩的部分摘短，清水洗净，沥干水；大蒜去皮洗净捣成蒜茸；姜洗净切片。2.将鲩鱼尾洗净，抹干水，加入少许精盐腌15分钟。...详细介绍

做法：1.用清水4杯将已洗净的何首乌以文火煎，至汤量减半，用布隔渣留用；姜洗净切片。2.把鲤鱼剖开洗净，去除鱼鳞及内脏，再用温水烫一下，沥干水。3.用8碗清水...详细介绍

做法：1.先将何首乌用清水洗净，放入温水里泡5-10分钟，刀切成薄片，备用。2.把何首乌片放入沙锅内，注入适量清水，放进鸡蛋，先用武火煮至鸡蛋熟，捞出，去掉蛋...详细介绍