家常菜谱大全

做法：1.菠萝冲净沥干，切块；2.椒、红椒洗净，去籽切块；3.鸡肫用盐擦洗干净，斜切成十字花刀，放入开水中煮3分钟，盛起沥干；4.锅内倒植物油烧热，爆香蒜片、...详细介绍

做法：1.将鱼去鳞，鳃和内脏洗净，用净布擦去水分，将鱼身两面每面用立刀先划1厘米深，后斜起平刀至2厘米深，共割6-7刀，刀距相等。2.用料酒，酱油，盐将鱼抹匀...详细介绍

做法：1.番石榴洗净，完全晾干；2.番石榴切去头尾，切开后去籽，再切成小片；3.以一层番石榴片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；4.再倒入高粱酒，然后封紧瓶口...详细介绍

做法：1.柳橙洗净，完全晾干后，切成约2毫米的薄片；2.以一层柳橙片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3.再倒入高粱酒，然后封紧瓶口；4.贴上制作日期卷标，放...详细介绍

做法：1.用米酒清洗桑葚，梗不用拔除，沥干备用；2.以一层桑葚、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3.最后倒入高粱酒，然后封紧瓶口；4.贴上制作日期卷标，放置于...详细介绍

做法：1.青苹果洗净沥干水分，切开后去除果核，再切片；2.以一层青苹果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3.再倒入糯米醋，放入肉桂棒，然后封紧瓶口；4.贴上...详细介绍

做法：1.菠萝洗净，去皮后切片；2.以一层菠萝片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3.再倒入糯米醋，然后封紧瓶口；4.贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡...详细介绍

做法：1.苹果洗净，去皮去果核后切片；2.以一层苹果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3.再倒入糯米醋，然后封紧瓶口；4.贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静...详细介绍

做法：1.菠萝切小块，一半放入果汁机中打成果泥备用；2.将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；3.捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；4.加入菠...详细介绍

做法：1.将山楂、乌梅连同陈皮、桂皮、丁香一同装入纱布袋中；2.锅中加入1000毫升清水，将纱布包放入水中，用大火煮沸，再转小火熬30分钟；3.将纱布包取出，...详细介绍