家常菜谱大全

做法：1.将西瓜翠去最外层的皮，洗净切成2厘米长，0.7厘米厚的片，葱切末，猪肉切薄片。2.花生油爆葱，加入西瓜翠片、猪肉片、酒、清汤500克、盐烧至西瓜翠烂...详细介绍

做法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。详细介绍

做法：1.将淀粉放在碗内，倒入适量水调匀。2.将菠萝（处理干净后的菠萝）放在案板上，用刀切细，备用。3.将锅内倒入水，加入糖，烧沸后放入菠萝搅和，再沸时徐徐倒...详细介绍

做法：1.将黄米面放入盆内，倒入水，拌匀成湿块状，上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，手蘸凉水趁热轧匀揉光，在面团上抹上少许油，备用。2.将红小豆、红枣洗净，放入...详细介绍

做法：1.将黄米面放入盆内，加入温水，和成面团，用于捏成扁窝头形，上笼蒸30分钟，即熟。2.趁热食用，配以糖同食。详细介绍

做法：1.将豌豆（宜选取白豌豆）洗净磨成末，去净豆皮，洗净。2.将锅内倒入水，用旺火烧沸后放入豌豆末和食碱，锅开后，撇净浮沫，转用小火把豌豆熬成糊，加入适量糖...详细介绍

做法：1.椰子肉批去黑皮或不批去也可以，切成小块。2.蜜枣洗净。3.银耳用清水浸至发大，约需一小时，撕成小朵，放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。4.鸽切去脚洗净，...详细介绍

做法：1.将鸡蛋去壳，放入上述奶菊茶中，晾凉后拌匀。2.隔水炖熟。详细介绍

做法：1.将苦参加水煮两次，去渣存汁。2.将鸡蛋打散加入到药汁中，加红糖即可食用。详细介绍

做法：1.将海带，绿豆洗净，绿豆用水泡软备用。2.把海带，绿豆放入锅内，加入清水1500克，煮约1小时即成。详细介绍