家常菜谱大全

做法：1.将大米淘洗干净；2.将人参、大枣置于锅中，加入适量清水煎煮取约50毫升汁液；3.将大枣置于碗底，上面放入淘洗干净的大米；4.倒入煎取的人参、大枣汁，...详细介绍

做法：1.将白扁豆淘洗干净；2.大枣去核，皮后洗净；3.然后将白扁豆和大枣一同置于锅内，加入200毫升清水煮烂；4.沥干水分，研成泥，加入白糖，制成馅；5.将...详细介绍

做法：粟子去壳，捣烂，加水适量煮成糊膏，再加白糖调味即成。详细介绍

做法：1.将土豆切成细丝，捣烂，以洁净纱布绞汁待用。2.取土豆汁放在锅中，先以大火、后小火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜，再煎至稠粘时停火，待冷装瓶备用。详细介绍

做法：1.将白萝卜、生姜分别洗净，晾干，切成薄片待用。2.将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。详细介绍

做法：1.山药洗净，蒸熟去皮后剁成泥状。青豆也剁成泥状。将锅烧热，放入熟猪油30克，烧至六成热时，先下白糖135克炒几下，再下山药泥，加清水90毫升炒成糊状，...详细介绍

做法：将荔枝与大米相和煮粥。用法：空腹分2次服。详细介绍

做法：1.莲子、桂圆、黑枣、枸杞用温水洗净；2.荔枝剥去壳；3.鹌鹑蛋煮熟剥去壳；4.蒸钵内注入清水，下冰糖、精盐、桂圆、黑枣、枸杞、荔枝、莲子、鹑蛋，上笼蒸...详细介绍

做法：新鲜豆浆与粳与煮粥，粥成后，加入冰糖再煮一二沸即可。用法：早晚餐温热食。详细介绍

做法：1.藕洗净，刮去皮，切丁，浸冷水中；蘑菇切丁；辣椒切末。2.炒锅置火上，加入菜油烧至五成热，放入干辣椒，倒入甜面酱，再加藕丁、蘑菇丁及少许水，加姜（切片...详细介绍