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健脾开胃食谱的做法 (共6150道菜) 第543页



蜜汁萝卜头的做法
做法:1.将萝卜头洗净,一层萝卜一层盐码放在容器中,半月后捞出,放在清水中撤咸味,捞出后晒至表皮出现皱纹时,装入布袋放入酱缸。2.每天搅动一次,约30天再捞出...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 卤酱菜 健脾开胃食谱
推荐 1 营养 0 难易 2 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
水晶藕的做法
做法:1.将藕瓜用清水浸泡,洗净泥后,在清水中用竹刀刮去藕瓜外皮,切成2厘米厚片,放入沸水锅热烫,至里外无生味质脆,视中心微现圆白线圈,即捞出放入12度冷盐水...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 卤酱菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 夏季养生食谱 防暑食谱
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
咖喱牛肉干(二)的做法
做法:1.选料、整理:原料肉以新鲜的牛肉前后腿的瘦肉为最好。将原料肉的脂肪、筋腱、骨、皮除去的纯瘦肉,水洗、沥干,切成重0.5千克左右的肉块。2.初煮:将肉块...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 运动员食谱
推荐 3 营养 6 难易 2 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
五香辣味牛肉干(二)的做法
做法:1.选料:选用肉质新鲜的黄牛或水牛肉,以黄牛肉为最好。2.原料处理:将选好的牛肉按骨肉纹理分析,除去油、筋膜及碎骨,切成重250克左右的方块,洗净后下锅...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 学生膳食
推荐 5 营养 6 难易 4 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
果汁牛肉干的做法
做法:1.将新鲜牛肉去筋修净,漂去血污,然后切成薄片备用。2.将生姜、食盐、白糖、味精、糖精1克、苯甲酸、牛肉片一同入锅煮制,待汁干为止。3.将煮制好的牛肉片...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
江苏牛肉干的做法
做法:1.先取出鲜牛肉,除去其中的筋骨膜等,置锅中加入食盐、香料等煮熟。2.捞出切成片或块再置锅中加以调味料、白砂糖、上等酱油以及黄酒、防腐剂等再煮。并将初次...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 江苏菜 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 特色菜
推荐 3 营养 6 难易 3 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
真不同熏肉的做法
做法:1.选用真不同所制的酱肉,作熏肉的原料。2.熏制:真不同酱肉摆放在熏篦上,再放入熏锅中,熏锅中烧热后,把白糖撒入锅内,待有烟发生盖上锅盖,熏至肉呈金黄色...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 运动员食谱
推荐 3 营养 6 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
冷甜菜汤的做法
做法:1.甜菜在水里煮沸至熟,加柠檬酸3克、冷后去皮滤汤。把甜菜剁碎与汤混合。黄瓜切丝,香芹菜、葱切末;鸡蛋清煮熟,莴苣叶在沸水中氽一下。2.将剁碎的甜菜汤放...详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 北京菜 减肥瘦身食谱 私家菜 健脾开胃食谱 青少年食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
姜汁黄瓜的做法
做法:1.生姜拍破捣烂,加入少许清水浸泡(浸出姜汁)。2.黄瓜洗净,剖开去籽,切成4厘米的粗条,加味精和盐,滴香油,淋入姜汁,拌匀即可。详细介绍
工艺  口味 咸甜味 类别 特色菜 健脾开胃食谱 夏季养生食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 孕早期食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 7 养颜 8 麻辣 0
南瓜猪肉夹的做法
做法:1.将猪肉绞成肉馅备用;大蒜捣成茸备用;将南瓜去皮去瓤,切成长4厘米、宽3厘米的合页片,嵌入猪肉馅,排放碟上,隔水蒸熟,滗出蒸汁待用。2.烧锅下植物油,...详细介绍
工艺 清烹 口味 咸甜味 类别 私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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