家常菜谱大全

做法：1.将川贝母、陈皮洗净，去杂质，烘干研成末；2.将粳米淘洗净，放入锅内；3.加适量清水，用武煮沸后，改用文火煮；4.至米烂成粥时，加川贝母和陈皮粉末、白...详细介绍

做法：1.将无花果、冰糖放入砂锅，加适量清水；2.煎煮半小时，去渣留汁。详细介绍

做法：1.将银耳、黑木耳用温水泡发，并择洗干净；2.将冰糖研成细末；3.将银耳、黑木耳一同置于碗中，加入适量清水；4.上笼屉蒸约1小时，至银耳、黑木耳烂熟即成...详细介绍

做法：1.将草决明捣碎，置于锅中加入适量清水煎煮15分钟，滤取汁液100毫升；2.将柿子去皮，用纱布绞取汁液；3.将柿子液与草决明汁液混匀即成。详细介绍

做法：1.先将海蜇皮切成细丝，用清水浸泡，漂去异味后挤干水分待用。2.将糯米、荸荠、海蜇皮一同放入锅内，加清水置旺火上烧开，转用文火熬煮成粥，放入白糖即成。用...详细介绍

做法：1.将梨子削去表皮，冲洗后，在靠梨柄处切开留作梨盖，用小勺挖去梨核。2.将小黑豆择净，用清水洗干净，晾干水汽，装入梨孔内，如梨子个小以装满为止。再把梨柄...详细介绍

做法：1.将梨子削去外皮，用筷子削尖后，在其表面均匀地戳约50个小孔，然后把川椒逐个接入梨子内。2.将面粉用水调湿，揉成面团，捍成圆皮，包在梨子的表面，放入烘...详细介绍

做法：1.将白萝卜、生姜分别洗净，晾干，切成薄片待用。2.将白萝卜、生姜、大枣置锅内，加水1碗，煮沸20分钟，去渣留汤。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。详细介绍

做法：1.将梨冲洗后削去表皮，再洗干净，用竹签在梨上均匀地戳15个小孔；2.丁香洗净待用；3.将丁香一粒粒地插入梨子的每一个小孔，再把梨子装在盅内；4.盅口用...详细介绍

做法：1.将甜杏仁入锅，加适量水煎汤；2.煮沸片刻后，加入绿茶、蜂蜜再煎沸数分钟即可。详细介绍