家常菜谱大全

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分.2.将天花粉用温水略泡，洗净.3.取锅放入冷水，天花粉，煮沸约15分钟，滤去药渣；4.加入粳米，先用...详细介绍

做法：1.将槐花干炒或焙干后研末；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮沸；4.再改用小火煮至粥将成时，加入槐...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸至发涨；2.新鲜连皮冬瓜洗净，切成小块；3.将粳米和冬瓜一块放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火煮开；4.然后改小火煮至...详细介绍

做法：1.将银耳水发摘去根蒂，冲洗干净，撕成小朵；2.碗内，加入少许冷水，上笼蒸透取出；3.鸽蛋打入碗内，放入温水锅中煮成糖心蛋捞出；4.核桃仁用温水浸泡，撕...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，浸泡半小时，沥干水分；2.薄荷、银花分别去杂质，淘洗干净；3.薄荷、银花一起放入锅内，加适量冷水煎熬10分钟，滤渣取汁；4.将粳米放入...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.荠菜洗净，切成细末；百合洗净，撕成瓣状。3.粳米、百合放入锅内，加入约1500毫升冷水，置旺火上...详细介绍

做法：1.黄瓜去皮洗净，切成7厘米长、5厘米见方的粗丝；2.泡菜（泡青菜）用清水漂洗后切成丝；3.海带发涨，洗净，切成丝；4.锅置旺火上，放入鲜汤，下少海带丝...详细介绍

做法：1.将大米淘洗干净、车前草洗净，切成细粒。2.将大米、车前草加入水，磨成细浆。3.将锅内倒入水烧沸，放入米浆，搅拌均匀，煮熟后倒入木制模子内，晾凉收干，...详细介绍

做法：1.将榆钱择洗干净，与玉米面掺匀成糕状，备用；将大葱洗净切成细末待用。2.将榆钱糕放屉内，摊开，用旺火沸水蒸约30分钟至熟，即成。3.将葱末、盐加水适量...详细介绍

做法：1.将荠菜择洗干净，放入沸水中略焯，捞出，放入冷水浸透，再捞出，挤干水分，切碎；猪肉洗净，剁成肉泥；葱、姜去皮，洗净，均切成末，备用。2.将猪肉泥放入盆...详细介绍