小儿营养不良食谱的做法 (共135道菜) 第4页
 | 做法：1.先将山楂切片与麦芽分别炒焦。2.取炒麦芽，炒山楂加水1碗，共煎15分钟，取汁，加入红糖调味即可。详细介绍 |
| 做法：1.将使君子去壳取出使君子肉(备用)。2.将使君子肉和瘦猪肉一起捣碎和匀，加入少许盐。3.将使君子肉饼放入锅中隔水蒸熟或煮饭时放在饭面上蒸熟即成。详细介绍 |
| 做法：1.打碗花嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出洗净沥干，切段。2.锅烧热，下葱花煸香，放入打碗花、精盐，炒至入味，加入味精，出锅装盘即可上桌。详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡胗洗净，加入葱（切末）、姜（切末）、盐、料酒、香料等，腌制2小时，然后上笼蒸熟待用。将白蔻仁加汤，也上笼蒸出药味。2.将蒸好的鸡胗改刀后装盘摆...详细介绍 |
| 做法：大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖味即可。详细介绍 |
| 做法：1.先将白术炒一下；生姜取汁。2.把炒白术和益智仁一同放入碾槽内，研成细末，再把药末同面粉、白糖和匀，加姜汁和清水，和匀，做成小饼约5-20块。4.把小...详细介绍 |
| 做法：1.鹌鹑去毛及内脏。2.将党参、黄芪放入鹌鹑肚内，加水、油、盐适量，隔水炖2小时，除去党参、黄芪即成。详细介绍 |
| 做法：将鲈鱼肉与北芪同放在碗内，加适量水，隔水炖熟。详细介绍 |
| 做法：独脚金、瘦猪肉加清水3碗，煎至1碗，用食盐少许调味。详细介绍 |
| 做法：将黄芪、党参、桑螵蛸、鸡内金水煎服。详细介绍 |
