家常菜谱大全

做法：1.将白梨去皮；2.胡萝卜去皮洗净，用挖球器分别挖成圆球；3.勺内加水，放入白糖、蜂蜜熬开；4.下入胡萝卜球、梨球，用中火熬浓；5.用淀粉勾薄芡，淋入香...详细介绍

做法：1.将莲子洗净，用温水泡涨；2.葡萄干洗净；3.芋头去皮切成小丁；4.勺内加水烧开，下入泡好的莲子烧开；5.再下入芋头丁，用小火煮至酥烂；6.放入白糖、...详细介绍

做法：1.将香蕉去皮，每个片成三片；2.沾匀干面粉；3.将余下面粉加水、白糖搅成糊状；4.将香蕉片拖上一层面糊，再沾匀面包渣按实；5.勺内加油烧五成热，下入香...详细介绍

做法：1.起酥油、高筋面粉（55克）一起搅拌均匀；2.高筋面粉（70克）、低筋面粉、冰水（95克）、白油以及拌匀的材料，一起制作酥皮面团；3.将已完成的酥皮面...详细介绍

做法：1.将银耳洗净撕成片；2.西瓜切丁；3.勺内加入清水，下入银耳，用小火熬至银耳油罐糯；4.加入冰糖熬化，撇去浮沫；5.下入西瓜熬开，用湿淀粉20克（淀粉...详细介绍

做法：1.将西瓜、菠萝切小块；2.锅内加清水烧开，下入西瓜、菠萝烧开；3.放入冰糖熬化；4.用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡烧开，出锅盛入汤碗。详细介绍

做法：1.将菠萝切丁；2.葡萄干洗净；3.锅内加水烧开，下入菠萝、葡萄干烧开；4.再加入白糖烧化熬透；5.用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡，出勺装碗即成。详细介绍

做法：1.将菠萝切丁；2.嫩姜去皮洗净切片；3.勺内加水，下入姜片熬10分钟；4.加入白糖熬化，再下入菠萝丁烧开，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡出勺。详细介绍

做法：1.将苹果去皮切丁；2.豆沙煮熟，磨碎；3.勺内加水烧热，下入豆沙茸搅开；4.再下入苹果丁和玫瑰酱，烧开煮透；5.最后用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾...详细介绍

做法：1.土豆煮熟，去皮，塌细为泥，用细铜箩筛过滤掉粗粒，包上莲茸，做成小葫芦12个，拍上干淀粉；莲藕洗净剁成莲茸。2.炒锅置于旺火上，热锅注入花生油，六成热...详细介绍