家常菜谱大全

做法：1.将豆腐切成小丁；2.将鸡蛋炒熟后盛入碗内；3.将蒜苗摘后洗干净切成小段；4.将炒锅置于旺火上，倒入豆油烧热，下葱花、姜末、蒜片炒出香味，再加入豆腐丁...详细介绍

做法：1.将面粉放入盆内，磕入鸡蛋拌匀；2.再加入冷水（100克）和成面团，揉匀揉光，盖湿布放在一边；3.将面团放在案板上，先擀成长方条，再擀条成长形的厚1毫...详细介绍

做法：1.将红豆、黄豆、糙米淘洗干净，浸泡在清水中6小时以上。2.红豆加入4杯水，焖煮至烂，再沥干放入果汁机中，速打2分钟，滤出渣粒，制成红豆汁，备用。3.糙...详细介绍

做法：普弭加茉莉泡茶，或取其茶汁与洗净的米同煮粥，可加糖。详细介绍

做法：普弭加甘菊泡茶，或取其茶汁与洗净的米同煮粥，可加糖。详细介绍

做法：普弭茶泡茶，或配有固肾养肾虚之药，做为冬日饮料，或熬汁煮粥皆可。详细介绍

做法：1.将冬瓜洗净，去皮，去瓤，切块；2.冬瓜用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)；3.将薏米放铝锅内，加水适量；4.将冬瓜汁液放入锅内，置武火上烧沸；5...详细介绍

做法：1.将玉米研成细粉；2.粳米淘洗干净；3.将淘洗好的粳米放入铝锅内，加水适量；4.置武火上烧沸，转用文火熬煮半小时；5.加入玉米粉搅匀熬熟即成。详细介绍

做法：1.先将鲜菠菜摘洗干净，放入沸水锅内略烫2分钟，捞出后切细，备用；2.把粳米淘洗干净，放入锅中，加水适量；3.把米锅置火烧沸；4.把菠菜放入米锅中，用文...详细介绍

做法：1.将淮山切成薄片；2.粳米洗干净；3.将粳米、淮山片放入锅内加水适量；4.置武火上烧沸，再用文火熬熟即成。详细介绍