西餐其他的做法 (共812道菜) 第12页
![]() | 做法:1.将羊肉洗净切成块;2.胡萝卜、葱头、香芹、旱芹洗净切成末;3.将羊肉块、胡萝卜、葱头、香芹、旱芹放入砂锅内;4.加入米醋、植物油、精盐、胡椒粉渍2个...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉洗净切成30块,撒上盐和胡椒粉拌匀腌制片刻;2.洋葱、胡萝卜洗净切成滚刀块;3.土豆用挖球匙挖成球;4.煎锅内注油烧热,下入牛肉煎至两面上色;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蔓越莓干切细碎泡酒至软;2.面粉、糖粉过筛备用;3.将梅干、面粉、糖粉(124克)一起拌至体积膨胀变3倍大,颜色变白且呈浓稠状;4.分次加入散蛋液拌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;2.奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态;3.杏仁角烤熟备用;4.取一玻璃盆,倒入消化饼干(150克)、奶油(30克...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;2.将番茄洗净,去蒂切丁;3.意式香肠、火腿、熏肉切丁;4.洋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将北意脆皮披萨面皮放在抹油的烤盘上;2.移入预热200℃的烤箱中烤约10分钟;3.至颜色呈微黄后取出涂上番茄披萨酱;4.再次放入烤箱续烤约5分钟,即...详细介绍 |
![]() | 做法:1.低筋面粉(80克)、高筋面粉、奶油、盐(4克)、冰水(64克)和匀制作酥皮面团;2.已完成的酥皮面团用擀面棍擀成长48厘米、宽48厘米、厚度约0.2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.高筋面粉、低筋面粉、冰水(90克)、鸡蛋(50克)、白醋、细砂糖、白油、起酥油制成酥皮面团;2.已完成的酥皮面团,用擀面棍擀成厚度0.3厘米的酥皮面...详细介绍 |
![]() | 做法:1.高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋(50克)、细砂糖(5克)、白油、起酥油和匀制成酥皮面团;2.酥皮面团,用擀面棍擀成长40厘米、宽32厘米的长方形酥皮面皮,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先制出奶油番茄汤:烧热锅,放150克白脱油(黄油),将500克蔬菜料(胡萝卜、洋葱、芹菜)放入炒至牙黄色,加10克番茄酱炒透呈枣红色,加50克番茄酱...详细介绍 |