家常菜谱大全

做法：1.将鸭子收拾干净，抹少许盐腌制片刻；2.将苹果一切两半，去核填入鸭子腹腔内，用线缝好；3.烤盘内抹匀油，将鸭背朝下放入烤盘内；4.加少许水，入烤炉内烤...详细介绍

做法：1.将洋葱、青椒切碎；2.菠萝、猪肉、白薯、苹果、香蕉均切成片；3.锅内注油烧热，先下入鸡腿炸10分钟呈棕色取出；4.再下入猪肉炒10分钟呈棕色取出；5...详细介绍

做法：1.将猪肉切成10片，用肉拍子拍成薄片；2.猪肉内撒上精盐和胡椒粉腌制片刻，滚上面粉备用；3.锅内注油烧热，放入猪肉片至两面金黄色，控去油；4.烹入桔子...详细介绍

做法：1.将猪肉洗净，切成20片，抹上精盐和胡椒粉腌制片刻；2.土豆去皮洗净切片；3.苹果去皮去核切片；4.葱头洗净切片；5.锅内注油烧至五成热，下入猪肉片煎...详细介绍

做法：1.将猪腿肉洗净，抹上胡椒粉和精盐腌制片刻；2.苹果削去核切成片；3.葱头洗净切成丝；4.锅内注油烧至五成热，下入腌好的猪肉煎上色，捞出控净油；5.锅内...详细介绍

做法：1.先将鸡骨架及猪排骨过水氽烫捞起洗净备用。2.芹菜、白萝卜洗净切块，与做法1的材料一起丢入汤锅中，加水至八分满，转小火炖煮约3小时。3.炖煮入味后，捞...详细介绍

做法：1.汤锅中加水至五分满，将材料（胡萝卜块、白萝卜块、洋葱块、芹菜块）放入锅中炖煮。2.待水滚后再加水至八分满，放入卤包（花椒、丁香、黑胡椒粒、大料）及材...详细介绍

做法：1.用香油将材料（葱段、姜片、蒜头、辣椒）炒香，再加入冰糖炒至融化。2.接着依顺序加入材料（番茄酱、五香豆瓣酱、豆瓣辣酱）拌炒香味出来。3.汤锅中加水至...详细介绍

做法：1.蒜头入油锅过油到表面呈金黄色，香味溢出后，再捞起备用。2.汤锅中加水至五分满，放入炒过的蒜头、材料（川芎、当归、桂枝、桂皮38克、人参须、黄芪、甘草...详细介绍

做法：1.将熟鸡蛋去皮皮，蛋黄和蛋清分开，分别入搅碎机搅成蓉；2.把奶油、盐、胡椒、鱼胶水放入两种蛋蓉中搅拌均匀；3.将两种颜色的蛋蓉分别分层放入长方形铁模中...详细介绍