家常菜谱大全

做法：1.银耳浸发透；2.乳鸽剖洗干净；3.蜜枣，瘦肉、乳鸽共煲约2小时；4.加入银耳煲30分钟，加少许盐调味，即可饮用。详细介绍

做法：1.羊头斩开，取出羊脑；2.羊头洗净，斩件；3.用适量水，加姜，慢火煲2小时；4.去羊头骨，留汤；5.川芎，白芷洗净；6.羊脑放入羊骨熬成的汤水中；7....详细介绍

做法：1.鸡血藤洗净，斩碎；2.生姜、红枣(去核)洗净；3.竹丝鸡（乌骨鸡）刮净，去毛，去肠杂，洗净，斩件；4.滚水中煮5分钟，取出过冷水；5.把各料放入锅内...详细介绍

做法：1.生蛤故大只的1对，刮洗干净，去头，去内脏，去爪尖，留皮，斩件；2.陈皮、红枣(去核)分别浸透，洗净；3.高丽参、北芪分别用水洗净，并分别切片，高丽参...详细介绍

做法：1.将何首乌、桑葚子、黄精、桂圆肉、川芎，洗净；2.瘦肉洗与各材料齐放入煲内，加水8碗，煲至出味；3.加姜、盐调味，弃渣，留汤汁饮用。详细介绍

做法：1.鹌鹑刮洗干净，去毛，去内脏；2.耙子萝卜去衣，用水洗净，切件；3.南杏仁（甜杏仁）、北杏仁（苦杏仁）去衣，用水洗净。4.陈皮用水浸透，洗净；5.用适...详细介绍

做法：1.霸王花（剑花）用水浸透，洗净；2.鹌鹑刮净，去毛，去内脏，放滚水中煮5分钟，捞起，用水洗净；3.南（甜杏仁），北杏仁（苦杏仁）去衣，与陈皮用水洗净；...详细介绍

做法：1.猪心刮开，冲洗干净，去白膜及油脂，瘀血；2.用生姜辟调味；3.加入黄芪、丹参，加水4-5碗，慢火煲3-4小时，即可饮用。详细介绍

做法：1.猪肚洗净；2.猪肚、红枣、苡仁（薏米），厚朴及瘦肉入煲内，放入4碗，煲4个小时，即可饮用。详细介绍

做法：1.羊肝去筋膜，洗净，用滚水拖去血水；2.瘦肉、党参、当归、枸杞子、红枣(去核)、生姜洗净；3.全部材料放入煲内，猛火煮滚；4.慢火煲2小时，加盐调味可...详细介绍