家常菜谱大全

做法：1.大米洗净，高火12分钟焖成饭。2.胡萝卜切成小丁煮熟后与米饭合在一起，加入鸡汤、中火10分钟。3.熟鸡（鸡肉煮熟）剁成块，加入鸡清汤，高火5分钟。4...详细介绍

做法：1.鸡肉洗净，抹干水剁碎，加湿淀粉15克（淀粉10克加水）、水、胡椒粉2克，搅匀稀糊。2.奶油玉米放入大汤碗中，加入鸡肉拌匀，再加入热高汤、白糖、芝麻油...详细介绍

做法：1.绿豆洗净，滴干水；果皮浸软，刮去瓤洗净。2.沙葛去皮切厚块。3.猪腿肉出水过冷河。4.把适量清水高火6分钟至滚，下猪腿肉、绿豆、沙葛、果皮，中火40...详细介绍

做法：1.红枣洗净去核，果皮浸软刮去瓤洗净。2.排骨、猪横舌放入滚水中煮5分钟取起洗净。3.粟米洗净。4.把适量清水高火6分钟至滚，放下排骨、猪横舌、红枣、果...详细介绍

做法：1.菠菜洗净切短，盛筲箕内沥干水；腌菜剁碎。2.猪肉剁碎后加葱（切末）末15克、鲜酱油10克、白糖3克、湿淀粉10克（淀粉5克加水）、芝麻油2克，拌匀，...详细介绍

做法：1.粟米带衣及须洗净，红枣洗净去核。2.鸡脚切去脚甲，洗净。3.排骨（斩件）、鸡脚放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。把适量清水高火6分钟于滚，放下粟米、...详细介绍

做法：1.将猪舌放入滚水中高火3分钟，捞起，刮净舌苔，用清水洗净；2.洗净眉豆、红枣；3.红枣去核；4.把适量清水高火6分钟至滚，放入眉豆、猪舌、红枣及姜片，...详细介绍

做法：1.糯米洗净滴干水，炒至微黄色(不下油炒)。2.适量加水高火至滚，放入糯米，高火15分钟变成粥，盛起粥水5杯；糯米可再加入适量的水及桂圆煲成粥，用白糖调...详细介绍

做法：1.将党参，黄芪洗净，乳鸽去毛、肠脏、脚爪，洗净，斩件；2.把全部用料一齐放入炖盅内加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2-3小时，调味即可，随量饮用。详细介绍

做法：1.将当归、黄芪洗净，羊肉洗净，切件；2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，或火煮沸后，文火煮三小时，调味即可，随量饮用，羊肉佐餐。详细介绍