家常菜谱大全

做法：1.柚子肉切成小丁；2.甘草、茯苓、白术整理干净备用；3.锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁；4.把煎好的汁滤去废渣，倒入杯...详细介绍

做法：1.把红枣洗净，去核，切片；2.北芪洗净，切片；3.将红枣片、北芪片放入炖锅内，加入冷水200毫升，置中火上烧沸；4.然后改用小火煮20分钟；5.将煎好...详细介绍

做法：1.卷心菜洗净，切成片；2.洋葱洗净，切成丁；3.将卷心菜片、洋葱丁放入榨汁机中，加入凉开水100毫升，一起搅打成汁；4.将菜汁倒入杯中，加入红酒调匀，...详细介绍

做法：1.将公鸡宰杀，去毛、内脏及油脂，洗净；2.核桃肉保留红棕色的核桃衣，用清水浸透洗净；3.肉苁蓉洗净；4.陈皮浸软，去瓤洗净；5.锅内注入适量清水，用旺...详细介绍

做法：1.将乌鸡洗净，斩成小件。2.生姜去皮洗净，切片；3.山药去皮，洗净，切块；4.汤煲内注入清水，上旺火烧开，将乌鸡放入锅内；5.待沸后撇净浮沫，再放入陈...详细介绍

做法：1.猪腰、羊腰从中间片开，去除腰臊，切成块后，用水浸泡，除去血污；2.杜仲、枸杞子分别用水清洗干净；3.锅中放水，烧开，把泡好的双腰焯一下水；4.焯好的...详细介绍

做法：1.羊肉切成块，用水冲净血污；2.当归、大枣分别用水洗净；3.锅内放水，烧沸，把洗好的羊肉块焯一下水；4.焯好的羊肉块及当归、大枣和姜片放入炖盅内，加入...详细介绍

做法：1.把牛蹄筋剔除杂肉；2.牛蹄筋同当归一起放入沙锅内，放上葱段、姜片，倒入清水适量，放在文火上炖；3.待蹄筋酥烂，拣去当归、葱段、姜片，加放精盐、味精调...详细介绍

做法：1.猪脊髓切段，用水冲洗净；2.党参、北芪用水洗净；3.锅内放水，烧沸，把洗好的牛脊髓焯一下水；4.焯好的猪脊髓及洗好的党参、北芪和姜片放入炖盅内；5....详细介绍

做法：1.猪蹄筋切成5厘米长的段，放进开水锅内略煮；2.捞入凉水中，沥干水分备用；3.火腿、冬笋均切成5厘米长、3厘米宽、1毫米厚的骨牌片；4.个大的香菇抹刀...详细介绍