家常菜谱大全

做法：1.将香蕉去皮，切成1厘米见方的小丁；2.将锅洗净，放火上，添入清水，下入白糖，糖化水沸时，撇去浮沫；3.加上杨梅，放入香蕉丁，待丁漂起，起锅盛入汤盆内...详细介绍

做法：1.汤锅置大火上，放清水煮沸；2.下入碱面、莲子，煮沸；3.点入冷水再煮一会儿，至莲子能捏动皮时捞出；4.放入清水盆内洗净碱味；5.然后剥去莲子皮并逐个...详细介绍

做法：1.莲子去皮心，掰成两半；2.白果切成丁；3.百合掰成瓣；4.核桃仁去衣切丁；5.红枣去核；6.青梅、山楂糕切丁；7.将莲子、白果、百合、红枣分别置于小...详细介绍

做法：1.将山楂洗净;2.荔枝去枝、去皮；3.山楂、荔枝放入水中煮沸；4.改小火煨10分钟，即可饮用。详细介绍

做法：1.新鲜的草莓洗净，去蒂。2.将处理好的草莓放入果汁机中打碎。3.将准备好的白糖放入果汁中即可。详细介绍

做法：1.鸡蛋煮熟去皮；2.鸡蛋用棉线切分成4份，放入盘内；3.青椒切小块，烫熟；4.凤梨切成小块；5.将糖、白醋、番茄酱、盐、太白粉放入锅中烧开；6.加入青...详细介绍

做法：1.红枣和黑枣分别泡水洗净。2.胡萝卜和马铃薯分别去皮洗净，切小块，放入开水中氽烫至熟，趁热磨成泥状，再加入所有的调料（酱油、糖、米酒、香油）拌匀，并用...详细介绍

做法：1.南瓜去皮，洗净，切长方块。2.锅中倒入半锅水烧开，分别放入南瓜及冷冻的什锦蔬菜煮熟，捞出沥干。3.放入适量的盐搅拌均匀，待凉，再放入冰箱中冷藏。4....详细介绍

做法：1.海蜇皮叠好卷成圆筒状，切成2厘米宽的细条，放入热水烫一下，立即捞起，以冷水冲洗3次后，再以冷水浸泡。每10分钟换一次，浸泡约3小时后捞起沥干。2.小...详细介绍

做法：1.黄鱼去鳞、鳃、肠肚，冲洗后放入干净纱布上吸干水分；由下颔处切开摊平，但骨头仍相连；批下两侧鱼肉（连带鱼尾），剔除大骨；葱、姜、蒜洗净切末；海参、红萝...详细介绍