家常菜谱大全

做法：1.大枣提前浸泡，洗净，去核；2.芋头洗净；3.大枣装碗内，加少许清水，和芋头一起，旺火蒸约20分钟；4.取出枣后，碾碎，制成枣泥；5.芋头取出，剥去外...详细介绍

做法：将黑芝麻、核桃仁炒香，压成粉末。银耳用清水洗净，用热水发涨，去掉根部硬质。先将银耳放入锅中，加清水炖煮，水开后改用文火，加入黑芝麻、核桃仁、葡萄汁（葡萄...详细介绍

做法：1.将燕窝用温水浸润于膨胀，除去杂毛；2.雏鸽去除毛及内脏，剔骨，切成块；3.将整理好的雏鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内，加足量水煮开，再煨至鸽肉烂熟。详细介绍

做法：1.把猪肉洗净后，剁成肉末；2.生山药洗净后蒸熟；3.山药剥去外皮，放入大碗中，捣烂；4.然后加入猪肉末及白糖，一同搅拌均匀，做成馅料；5.糯米粉加入清...详细介绍

做法：1.山药洗净，蒸熟去皮后剁成泥状。青豆也剁成泥状。将锅烧热，放入熟猪油30克，烧至六成热时，先下白糖135克炒几下，再下山药泥，加清水90毫升炒成糊状，...详细介绍

做法：1.将梨子削去表皮，冲洗后，在靠梨柄处切开留作梨盖，用小勺挖去梨核。2.将小黑豆择净，用清水洗干净，晾干水汽，装入梨孔内，如梨子个小以装满为止。再把梨柄...详细介绍

做法：先将女贞子放入锅中，加水适量，文火煎煮30分钟，去渣取汁，调入蜂蜜即可。用法：上、下午分服。详细介绍

做法：1.将月季花洗净，加水150毫升，文火煎至100毫升。2.去渣取汁，加冰糖及黄酒适量。详细介绍

做法：粟子去壳，捣烂，加水适量煮成糊膏，再加白糖调味即成。详细介绍

做法：1.炒锅置于火上，烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟；花生去皮与核桃仁一起压碎，放入小盆中，加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀。2.将馒头粉放于盆中，加水和...详细介绍