家常菜谱大全

做法：1.油酥花生仁除去外皮；豆腐干切成5毫米见方的丁。2.熟油辣子、酱油、麻油、盐、味精调成红油味汁，与花生仁、豆腐丁拌匀，即可装盘。详细介绍

做法：1.小白菜顺长剖切成4-6瓣，两头修齐；青蒜取茎部切成同菜心一样长的段。2.炒锅放在火上，放入色拉油、花椒炸香，加入豆瓣辣酱、清汤1500毫升、精盐烧开...详细介绍

做法：1.辣椒去掉蒂、籽，清洗干净，切成丝，投入沸水中焯一下，捞出，过冷沥干，放入盘内待用。2.油锅上火烧热，放入虾皮炸至香酥捞出，沥油后放入辣椒丝盘内，加精...详细介绍

做法：1.香菜择洗干净切成小段；葱去根洗净切成葱末；姜洗净去皮切成末；大蒜去皮剁成末，备用；尖椒去籽，切成滚刀块，放入盆内；虾皮用温水泡开洗净，放在尖椒上。2...详细介绍

做法：1.豆腐用开水烫透，晾凉，切成1厘米见方的丁装盘；大葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末。2.尖青椒、香菜洗净，切成末放在豆腐上，再加葱、姜、精盐、味精、...详细介绍

做法：1.木耳用水泡发洗净备用；豆腐、黄瓜、木耳和葱分别切成同样大小的丁，投入烧沸的开水锅内烫一下，捞出晾凉后放入盆中。2.辣椒粉、香油、花椒油、酱油、醋、白...详细介绍

做法：大葱去根洗净切成丝；豆腐切成丁，投入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分后放入盆内，加入辣椒油、葱丝、精盐和五香粉，拌匀装盘即成。详细介绍

做法：1.西芹洗净，切成小段；2.猕猴桃去皮取瓤，切成小段；3.菠萝切成块；4.猕猴桃块、西芹段、菠萝块放入榨汁机中，加入凉开水一起榨取汁液；5.将榨好的蔬果...详细介绍

做法：1.海带用水洗净，放入冷水中浸泡4小时，切成丝；2.柠檬去皮，果肉切块；3.将海带丝和柠檬块放入榨汁机中，加入凉开水80毫升后搅打成汁；4.倒入杯中即可...详细介绍

做法：1.木瓜去皮，去子后切成块；2.柠檬去皮，果肉切块；3.鸡蛋煮熟，去壳备用；4.木瓜块、鸡蛋酸奶全部放入榨汁机中，搅打成汁；5.将滤净的蛋奶汁倒入杯中，...详细介绍