家常菜谱大全

做法：1.快速洗净淮山药、覆盆子；2.打碎山药，加黄酒10克湿润，备用；3.将猪肚、猪脬初洗一次；4.用细盐将内外壁反复擦洗，再用冷水洗净；5.将淮山药、覆盆...详细介绍

做法：1.将猪肚洗净，放入沸水锅内氽透，捞出，刮去内膜；2.将清汤倒入锅内，放入猪肚，再下花椒、生姜和葱白，煮熟，撇去血泡浮沫；3.将猪肚起锅，晾凉后切片；4...详细介绍

做法：1.将生杜仲切成长3厘米、宽1.5厘米的段片，备用；2.用竹片将猪腰破开，呈钱包形；3.然后把切好的杜仲片，装入猪腰内；4.外用草纸打湿，将猪腰包裹数层...详细介绍

做法：1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净后放入铝锅内；2.当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；3.在铝锅内加水适量，清炖至猪腰熟透；4.捞出猪腰...详细介绍

做法：1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内；2.将当归、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内；3.在铝锅内加水适量，清炖至猪腰熟透；4.捞出猪腰，冷...详细介绍

做法：1.将牛肉剔去筋膜，洗净后入沸水锅中氽至色变；2.捞出牛肉晾凉，切成大片；3.将胡椒、荜拨、陈皮、草果、砂仁研成粉；4.再把姜、葱洗净绞汁拌全药粉；5....详细介绍

做法：1.将熟地、桑椹、女贞子、肉苁蓉、菟丝子、车前子烘干研成细末；2.枸杞子用温开水泡涨；3.猪肝除去白筋，用刀背捶成茸，盛入碗内，碗内加清水150克调匀；...详细介绍

做法：1.将猪蹄洗净，与当归同放入沙锅中；2.加水适量，煮至猪蹄肉烂为度；3.食前调加适量精盐和味精。详细介绍

做法：1.将牛肉切块；2.芝麻先炒，以炒得正好香味出来而不焦为适合；3.随将炒好的芝麻碾轧成粉，以碾出油来为宜；4.把切好的牛肉入入芝麻粉搅拌；5.要将全部芝...详细介绍

做法：1.将牛肉切成3～4厘米大小的方块；2.撒上盐与胡椒粉，再撒上面粉拌和；3.放入奶油已经熬热的锅里炒成茶色；4.将2个切成片的洋葱加入共炒，并放热水约4...详细介绍