家常菜谱大全

做法：1.鲫鱼去内脏洗净；2.净鲫鱼开背改刀；3.将鲫鱼入油锅炸香；4.葱、姜、干辣椒均切细丝；5.锅中加油烧热，将姜丝，葱丝，干椒丝下锅炒香，下汤，味精，精...详细介绍

做法：1.将西葫芦洗净，去瓤；2.取蜂蜜适量，倒入去瓤的西葫芦中；3.将西葫芦上笼蒸熟即可；饮蜜汁食西葫芦肉。详细介绍

做法：1.山楂片、芡实、炒麦芽、薏苡仁一同装入纱布袋内，扎紧。2.锅里倒入清水适量，放入料袋，放在旺火上烧开，转用文火煮半小时，捡去料袋，加入红糖调味即成。详细介绍

做法：1.甘蔗去皮洗净，切碎；鲜萝卜择洗干净，切碎。2.切碎的甘蔗、萝卜放入锅内，加入开水适量，放在火上烧沸，煮至萝卜熟烂，去渣取汁。详细介绍

做法：1.淮山、莲子、薏米、冰糖分别用水洗净。2.洗净的莲子、薏米放入炖盅内，加入水，放在火上烧开，盖好盖，用小火炖半小时，揭去盖，再放入淮山、冰糖，盖好盖，...详细介绍

做法：1.西瓜肉、冻粉、桂花、50克白糖、清水下锅烧开，倒入碗内晾凉，切成小块或片备用。2.将白糖、精盐放入碗内，加热水化开，晾凉后浇在西瓜糕上即成。详细介绍

做法：1.将百合入笼中蒸透，取出滗去水待用；青梅切开。2.锅置中火上，加入400克清水，放入冰糖、桂花，待糖化汁浓时加入百合、青梅，待青梅、百合漂浮于汤面时，...详细介绍

做法：1.金桔洗净，沥干水分，每个轻划两刀。2.锅置火上，放入金桔、糖及清水适量煮滚，改慢火煮至糖水浓稠，加入蜜糖煮片刻盛起晾凉即可。详细介绍

做法：1.将苹果洗净、去皮、去核、切成细丝。2.锅中加水，放入红糖、玉米粉、黄豆粉，先用旺火烧开，再用小火煮一会儿至豆粉没有生豆味，再放入苹果细粒煮一会儿即可...详细介绍

做法：将萝卜洗净，掏空中心，放入蜂蜜，置大碗内，加水蒸煮。用法：每日2次，随量服。详细介绍