黄瓜的做法 (共913道菜) 第49页
 | 做法：1.将西葫芦削皮去瓤切成小片；2.番茄切成片；3.黄瓜去皮去籽切成丁；4.茄子去皮切成丁；5.青椒去籽切成丁；6.洋葱、红辣椒切碎；7.蒜拍碎；8.煎锅...详细介绍 |
| 做法：1.将黄瓜切成厚片；2.番茄切成瓣；3.洋葱切成片后再分成环；4.锅内注油烧热，下入黄瓜、洋葱炝5分钟至黄瓜鲜脆；5.加入番茄、精盐、胡椒，待番茄熟透即...详细介绍 |
| 做法：1.将胡萝卜、葱头、芹菜洗净，取少部分切碎；2.余下的胡萝卜切丁，葱头切丁，芹菜切段；3.蘑菇、橄榄切片；4.酸黄瓜去皮去籽切条；5.将鱼剖洗干净，去头...详细介绍 |
| 做法：1.将猪排骨肉切成20块，用刀拍成1厘米厚的圆饼；2.撒上精盐和胡椒粉，滚上面粉；3.锅内注油烧热，放入猪排骨两面煎上色；4.烹白兰地酒，加入清汤、酸黄...详细介绍 |
| 做法：1.将牛腰去除薄膜和腰臊，切成小片，用开水烫一下漂净；2.葱头、芹菜切丝；3.胡萝卜、酸黄瓜切条；4.番茄、青椒切块；5.大蒜切末；6.锅内注油烧至六成...详细介绍 |
| 做法：1.将葱头洗净切成丝；2.番茄洗净切成块；3.酸黄瓜切块；4.大蒜切末；5.将牛肉切成30条，抹上精盐和胡椒粉腌制片刻；6.锅内注油烧至五成热，下入牛肉...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉洗净中，切成薄片，撒上精盐和胡椒粉拌匀；2.土豆、蘑菇、酸黄瓜切薄片；3.葱头切末；4.炒锅放入黄油烧热，下葱头炒至黄色；5.再放入牛肉片、土...详细介绍 |
| 做法：1.将胡萝卜、土豆、洋葱均洗净，去皮切成丁；2.小黄瓜洗净切成丁；3.猪里脊肉洗净，沥干水，切成厚片拍松；4.猪肉放入碗中加酱油、糖、蒜末腌至入味；5....详细介绍 |
| 做法：1.将净虾肉用刀以背脊外一剖两瓣，不要剖断，从虾尾部往前3毫米处，坡刀切片，每隔3毫米切一片，依次完全切好，放在碗里，加味精、盐抓匀，腌制使其入味。2....详细介绍 |
| 做法：1.将虾仁洗净，加入少许盐、鸡蛋清、淀粉浆好；2.黄瓜切成黄瓜钱状；3.将虾仁放入六成热油中滑透，沥油；4.坐勺上火，放底油，番茄酱微炒；5.加料酒、姜...详细介绍 |
