家常菜谱大全

做法：1.把熟牛柳、熟火腿、熟鸡肉、熟猪肉、茎土、鸡蛋、洋葱、番茄、黄瓜、生菜分别切成条摆入盘中；2.将千岛汁浇在材料中即可。详细介绍

做法：1.蛋清打到起泡；2.固体材料切碎和蛋清搅匀；3.加入冷鸡汤拌匀，加热；4.用锅铲不停搅动，使固体材料浮出汤面；5.浮在汤面的固体材料留一开中，以避免汤...详细介绍

做法：1.将面粉放入盆内，加入鸡蛋、牛奶、黄油、计司末和适量清水，不停搅动成稠度适宜的面糊；2.煎锅内涂少许油烧热，用勺将面糊舀入锅内；3.摊成薄薄一层，煎好...详细介绍

做法：1.将熟鸡肉切成2薄片；2.面包切成2薄片；3.菠菜叶洗净切碎；4.鸡蛋煮熟去壳切薄片；5.黄油化软；6.将面包片涂上黄油；7.将菠菜叶与马乃司混合均匀...详细介绍

做法：1.将小公鸡宰杀，去毛、去内脏，洗净后剁块，用沸水烫一下，捞出备用；冬瓜去皮、去瓤，洗净切片，香菇泡发切片；大葱洗净切花；姜洗净切片。2.将鸡块放入沙锅...详细介绍

做法：1.将鸡宰杀，去毛、去内脏，用沸水烫一下捞出备用；人参洗净切片，香菇泡发切片；大葱洗净切段；姜洗净切片备用。油菜心择洗干净。2.将鸡放入锅中，加入人参、...详细介绍

做法：1.将母鸡宰杀后去毛，去内脏洗净，用沸水烫一下，捞出备用；将党参切段；大葱洗净切段；姜洗净切片。2.将党参、香菇装入鸡腹内，放入沙锅，加葱姜、料酒、盐、...详细介绍

做法：1.将鸡宰杀，去毛去内脏，洗净切块，用料酒、盐腌渍30分钟备用；白果去壳洗净；姜洗净切片备用。2.炒锅注油烧热，放入姜片、鸡块、白果炒透，随即加入清水、...详细介绍

做法：1.将牛尾洗净剁成小段，鸡剁成小块，分别用沸水氽一下，捞出待用；大葱洗净切段备用。2.锅内油烧热，下葱姜、花椒煸炒出香味，放入牛尾、鸡块，烹入料酒，加入...详细介绍

做法：1.将鸡胸肉用刀背拍松，加入盐、葡萄干抓匀待用。2.卷心菜取心洗净切丝，先用盐略腌渍，再加入白糖、醋和辣椒油，搅拌后放入盘中。3.炒锅注油烧至六成热，下...详细介绍