家常菜谱大全

做法：1.将青菜心洗净切成细条；2.虾仁切碎待用；3.奶汤倒入锅内，开锅后倒入青菜心、虾仁，随即将面条投入；4.煮熟时加入盐、黄酒、猪油、味精、甩入鸡蛋，淋上...详细介绍

做法：1.将豆腐切成小丁；2.将鸡蛋炒熟后盛入碗内；3.将蒜苗摘后洗干净切成小段；4.将炒锅置于旺火上，倒入豆油烧热，下葱花、姜末、蒜片炒出香味，再加入豆腐丁...详细介绍

做法：1.将面粉放入盆内，磕入鸡蛋拌匀；2.再加入冷水（100克）和成面团，揉匀揉光，盖湿布放在一边；3.将面团放在案板上，先擀成长方条，再擀条成长形的厚1毫...详细介绍

做法：1.将红茶叶加4杯水烧开，用小火煮10分钟，然后捞出茶叶；2.茶汤中加入以纱布包好的八角、甘草、桂枝；3.加入酱油调味，再放入鸡蛋一起煮10分钟后捞出鸡...详细介绍

做法：1.鸡蛋打入碗内；2.葱头、柿子椒洗净切碎放入鸡蛋碗内；3.加精盐、辣椒粉拌匀待用；4.锅内放油，烧至八成热，倒入蛋液；5.用中火将鸡蛋炒上色，出锅装盘...详细介绍

做法：1.先将水与调味料（盐2克、糖2克、鸡粉5克、酒5克、淀粉8克）混合搅拌均匀，备用。2.蛋白拌匀，与蟹肉混合均匀。3.锅中倒入40克酱油，倒入蛋白炒至凝...详细介绍

做法：1.先将鳕鱼肉修整成方形。2.蛋打散；葱切丝；姜也切丝。3.锅中注入少许油，烧热，将鳕鱼先沾一层薄薄的面粉，再沾一层蛋液，放入油锅中煎至两面煮成为金黄色...详细介绍

做法：1.青木瓜洗净后切成小块。2.鸡腿洗净去皮，剁成小块。3.鸡块放入开水中氽烫后捞出，洗净。4.电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅，并淋入紫苏梅汁，煮至开关跳起...详细介绍

做法：1.蛋煮熟后去皮取出蛋黄，捣烂。2.将绿芦笋放入开水中氽烫至熟，捞出，切小碎段。3.将酸奶与捣烂的蛋黄撒在绿芦笋上即可。详细介绍

做法：1.萝卜去皮搅碎，取汁；2.牛奶煮沸；3.放入打碎鸡蛋拌匀；4.兑萝卜汁饮用。详细介绍