姜的做法 (共12247道菜) 第1132页



东坡豆腐肘的做法
做法:1.将冬笋,鲜香菇洗净切在片,焯水后待用;2.将番茄酱、面粉、盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋、水淀粉搅成蛋粉番茄糊,将豆腐放入糊中,均匀的蘸上糊;3.坐锅点火放...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 家常菜 骨质疏松食谱 小儿佝偻病食谱 更年期食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
酸辣鱼头羹的做法
做法:1.草鱼取头洗净,对半剖开,放入沸水锅中煮熟;2.取出置冷水中浸泡,去骨留鱼脑,切成小块;3.半肥猪瘦肉洗净,切丝,用适量淀粉和生抽拌匀腌渍;4.香菇泡...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 冬季养生食谱 营养不良食谱 利尿食谱 青少年食谱 孕妇食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 7
糊辣银芽肉丝的做法
做法:1.淀粉(4克)放碗内加水调出湿淀粉(8克)备用;2.将猪肉切成4.5厘米长,0.3厘米粗的丝,用料酒、盐腌15分钟后和湿淀粉拌匀;3.绿豆芽掐去根和瓣...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 营养不良食谱 四川菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 家常菜
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
双味芙蓉鱼的做法
做法:1.将鱼开膛去内脏,鳃洗净,在开水中烫一下,捞入温水中,再两面剞5刀,再用料酒、盐腌1小时,然后上笼蒸熟;2.将蛋清装碗内,加冷汤200克,搅匀,使蛋清...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 通乳食谱 山东菜 水肿食谱 健脾开胃食谱 乳母食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
酸辣凉菜的做法
做法:1.先将卷心菜或大白菜叶册下,洗干净后切成丝;2.卷心菜放进大碗内,加盐后搅匀,然后静置3~4小时,将水分挤干;3.烧热铁锅倒入素油,待油八成热时,放入...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 家常菜 清热去火食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 减肥瘦身食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 9 养颜 0 麻辣 7
酸辣脆藕的做法
做法:1.嫩藕去蒂,根洗净,切成6厘米长的条,放入盆内撒上盐腌渍片刻取出,沥干水分后,放入盆内,面上放泡辣椒丝、生姜丝。2.炒锅上火烧热,放入植物油烧至六成热...详细介绍
工艺 油淋炸 口味 酸辣味 类别 私家菜 贫血食谱 肝调养食谱 便秘食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
酸辣鲢鱼丁的做法
做法:1.将鱼肉洗净,先片成片,再切成长1厘米见方的丁;2.番茄洗净,用开水烫一下,去皮,去籽,切成1.2厘米见方的丁;3.冬笋去皮洗净切成0.3厘米的厚片;...详细介绍
工艺 红烧 口味 酸辣味 类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
推荐 5 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
槐花豆腐汤的做法
做法:1.将槐花洗净沥干水;2.把豆腐切成1.5厘米见方的片;3.鲜姜,葱分别切成细末;4.洗净炒勺熟热,下香油烧至五成热;5.投入葱姜末炒几下,加入鸡汤、精...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 补血食谱 肝调养食谱 骨质疏松食谱 防暑食谱 美容养颜食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 6 养颜 7 麻辣 0
酸辣笋瓜汤的做法
做法:1.笋瓜洗净去皮,对剖后挖尽瓜瓤,再对剖成4瓣,横切成2毫米厚的片;2.将洗净的笋瓜上码少许精盐,腌渍5分钟,挤干水分,放入汤盆中待用;3.锅置火上,下...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 防暑食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 夏季养生食谱 家常菜
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 5 养颜 0 麻辣 2
开胃消滞杂锦酸辣汤的做法
做法:1.咸酸菜梗洗净,切丝。嫩板豆腐放入盐水(以1杯水对茶匙盐为度)中浸2小时,然后切丝,放入开水中煮3分钟捞起,香菇、红萝卜、发菜等均切成丝待用。2.发菜...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 8 养颜 8 麻辣 6


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