酵母的做法 (共225道菜) 第15页
![]() | 做法:1.先把菠萝卜洗净切成粒;2.将面粉过筛后纳盆,放干酵母、泡打粉和匀;3.用手挖成坑状,坑内放入白糖、猪油、水和成面团;4.再用压面机压成面片;5.用一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把肥膘肉、红枣分别切糕;2.将面粉过筛后纳盆,加入白糖、猪油、干酵母、泡打粉、水和匀成面团;3.用压面机把面团压过后切成长方形,面上刷上一层猪油,撒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.面粉纳盆加入白糖、泡打粉、干酵母、适量清水和匀成半干的面糊状;2.再用布盖上饧发到原体积的两部,最后加化猪油用手搅拌均匀;3.上笼蒸五分钟左右,在上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大米粉放在盆内,加入泡打粉、干酵母、适量清水和匀成干稀度的料浆;2.再盖上干洁布,发酵8小时左右;3.加入蜂蜜、腊肉颗粒和匀,放入花内上笼蒸熟即可...详细介绍 |
![]() | 做法:1.胡萝卜洗将煮趴后剁成细粒;2.将胡萝卜细粒加入大米粉、面粉、干酵、白糖、水、泡打粉盆中和匀再倒入9寸汤盘内;3.上面撒上锦果脯上笼蒸熟冷却后切成菱形...详细介绍 |
![]() | 做法:1.糯米粉加入酵母粉、清酒和豆浆揉成面团,静置一段时间;2.等面团充分发酵后,放入蒸锅内用武火蒸成糯米年糕;3.把蒸好的年糕放入石臼里用力捶至松软;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤盘中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将苹果洗净、去核切片;4.奇异果洗净、去皮切片,备用;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将火腿切丁;4.菠菜、洋葱去皮切丁,备用;5.将烤盘刷...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将苹果洗净、去皮切片;4.蔓越梅干、白葡萄干放入碗中,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将鲜墨鱼、鱿鱼、海参分别洗净切片;4.蟹肉、虾仁洗净;...详细介绍 |