奶油的做法 (共449道菜) 第6页
![]() | 做法:1.水与鸡肉,鸡骨按3:1的比例煮沸,撇去浮沫;2.移微火上,得清鸡汤;3.将黄油倒入厚底锅内加热;4.将胡萝卜片、葱头丝、辣椒粉投入锅中煸炒,直至黄油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾去头、皮,留尾,拿掉沙线后,一切两段;2.靠头部的一段从背部划3刀,成虾球坯料;3.虾尾从背部下刀劈开,下部相连,斩断筋络;4.斩好的虾尾部用黄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.番茄入开水中烫片刻,去皮、去蒂后切成块;2.洋葱切成丝;3.用黄油将洋葱丝、蒜泥炒香,投入番茄块、罗勒叶、阿里根奴,番茄炒;4.倒入鸡汤,用大火烧开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将巧克力融化,制作成树叶形备用;2.将酸樱桃(50克)加糖加水进行熬制,晾凉后备用;3.把蛋糕坯分成3份,将巧克力和打发的鲜奶油拌匀抹在蛋糕坯上;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲷鱼片做成鱼肉馅;2.放入奶油、蛋清、香料、干白葡萄酒、盐、胡椒粉拌匀;3.将鱼肉馅放入模子里,将模子放入少量水的槽中;4.入烤箱烤制20~30分...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将洋葱、芹菜放入白脱油中煸出香味;2.再将紫菜头、土豆、番茄、蒜、香叶、味精、盐、糖、白醋加干红椒一起煸炒,炒出红油;3.将所蔬菜放入牛肉汤煮1小时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土豆、洋葱、圆白菜、番茄、紫菜头、芹菜、胡萝卜放入牛肉清汤中煮;2.用微火把蔬菜煮黄煮透,调味;3.加酸奶油、盐、糖、胡椒粉、柠檬汁即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.淡菜、虾仁、小干贝汆汤,备用;2.锅烧热倒入橄榄油,爆香洋葱、红葱头;3.加入胡萝卜、西芹、番茄、番茄酱、月桂叶、糖、鸡高汤(50克)煮沸;4.将材...详细介绍 |
![]() | 做法:1.苹果用去核器去核;2.砂糖、酸乳、柠檬汁、肉桂粉、丁香粉拌匀;3.在苹果中先放一半奶油,加入拌匀的材料,再放上剩下的奶油,淋上朗姆酒;4.烤箱预热至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将酸白菜洗净切成丝;2.洋葱切成丝;3.西红柿切成块;4.干辣椒、火腿皮切碎;5.牛肉切成5块;6.锅内注油烧至六成热,下入洋葱、西红柿、香叶、干辣...详细介绍 |