萝卜的做法 (共2133道菜) 第12页
![]() | 做法:1.将光母鸡洗净,在膝部用刀稍拍一下,放入多量的冷水锅中,用中火烧沸,撇去浮沫,改用微火煮20分钟;待鸡膝部露出腿骨时,捞起晾凉。2.将鸡身切4块,鸡头...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲟洗净蒸熟,稍凉剥盖,去壳取肉;2.鲟盖洗净揩干,干淀粉抹匀内壁;3.猪五花肉、冬笋、荸荠均切细丁;4.将肉丁、冬笋丁、荸荠丁与鲟肉、葱丁、精盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋打散成蛋液。土豆炸土豆条,胡萝卜、菜花煮熟备用。2.将小牛排洗干净,切成8块,用刀背拍薄,撒盐、胡椒粉、蘸面粉、裹蛋液、面包屑,用热油炸黄,熟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.胡萝卜和姜,洗干净去皮,切成厚0.2厘米的薄片;葱洗净去头尾,轻拍葱白,使它散开。2.光鸭洗净去尽细毛,切成宽3.3厘米、长6.6厘米的方块,盛大碗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白萝卜洗净,削去皮,用模具将萝卜挖出一个个圆珠(玻璃弹珠大小);2.干贝洗净放在碗里加水入笼屉蒸5分钟;3.锅置旺火上,下花生油烧至五成热时入萝卜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.蜜瓜(白兰瓜)撕去筋,洗净;2.蜜瓜去皮、去核,洗净切长条形;3.云耳(木耳)浸至发大,洗净出水过冷水;4.用素上汤煨煮蜜瓜条,至半熟;5.黄豆、云...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洋葱去皮剁碎,红萝卜去皮剁碎,小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,调匀成肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先煮泡过的菜豆。2.把胡萝卜和葱头切好,用油和西红柿酱一起炒。3.菜豆煮30分钟后加炒胡萝卜、胡椒、香叶和盐,然后继续煮到菜豆熟为止。4.汤上桌时撒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将姜、葱、蒜切末,辣椒剁碎,淀粉加水调湿备用;胡萝卜洗净切丝。2.将瘦猪肉切成长约5厘米的细丝,加入盐以及调好的水淀粉的一半,用手抓匀。剩余的水淀粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.甜玉米洗净,沸水中焯一下,放凉。2.芦荟、胡萝卜洗净切粒。3.将植物油入旺火油锅中,加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒,待熟后放盐、味精调匀即成...详细介绍 |