牛奶的做法 (共769道菜) 第42页
 | 做法：1.洋葱、西芹、胡萝卜分别切成块；2.加入百里香、香叶、肉汤、胡椒和盐，烧滚；3.放入咸猪手，用小火煮1小时左右，直至皮软；4.紫椰菜切成丝；5.番茄切...详细介绍 |
| 做法：1.牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍；2.鹅肝浸在牛奶与白酒的混合液内；3.将腌好的牛柳煎至所需的成熟度，鹅肝也同时煎熟；4.用黄油煸香洋葱末，加入红酒...详细介绍 |
| 做法：1.锅用中火烧热倒入橄榄油，依次加入洋葱、墨鱼圈、虾仁、蛤蜊、西芹并炒熟，加水煮沸至汤有海鲜味，熄火；2.将汤汁与海鲜过滤分出，备用；3.另备一锅以小火...详细介绍 |
| 做法：1.菠菜切段与水入搅拌机中打匀；2.锅用小火烧热后，融化奶油，加入低筋面粉，用木勺炒成面糊状；3.加入打匀的菠菜与水用中火煮沸；4.期间反复用木勺沿锅边...详细介绍 |
| 做法：1.豌豆仁与水入搅拌机中打匀，备用；2.锅用小火烧热，融化奶油，加入低筋面粉，用木勺炒匀成面糊状；3.倒入打匀的豌豆仁与水，用中火煮沸；4.期间反复用木...详细介绍 |
| 做法：1.洋菇、西芹、水入搅拌机中打匀；2.锅用小火烧热，融化动物性无盐奶油，再加入培根煎至微焦取出置盘中，备用；3.加入低筋面粉，用木勺炒匀成面糊状；4.再...详细介绍 |
| 做法：1.芦笋、水入搅拌机中搅匀；2.锅用小火烧热，融化奶油，加入低筋面粉，用木勺炒匀成面糊状；3.加入搅匀的芦笋、水用中火沸；4.期间反复用木勺沿锅边以螺旋...详细介绍 |
| 做法：1.柿子椒、西芹、洋葱、西兰花改刀切成大小相仿的块或片；2.开面团擀成薄片，放入圆铁盘内，紧贴盘的内壁；3.沿盘边削去多余的边料，放入150度的烤箱内，...详细介绍 |
| 做法：1.七指羊排用盐、胡椒、红酒、玫瑰玛莉香叶、大蒜腌渍入味；2.卷心菜叶用开水烫至柔软；3.将腌好的羊排卷起，在煎盘内略煎后，放入烤箱烤至所需成熟度；4....详细介绍 |
| 做法：1.小牛肉用盐、胡椒、百里香、红酒腌渍2小时左右；2.芦笋、柿子椒成条或片；3.土豆粉加牛奶煮成土豆泥后做成土豆球；4.中间混以切细的黑菌末，沾上蛋液，...详细介绍 |
