芹菜的做法 (共740道菜) 第63页
 | 做法：1.将香菇、嫩姜切成丝；2.芹菜放入沸水锅焯一下切碎；3.豆芽洗去根；4.黄花菜切成3厘米长的段；5.核桃仁用素油炸香并研碎；6.将面条放在沸水锅中浸透...详细介绍 |
| 做法：1.将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内，加入100毫升清水；2.用武火烧沸，再用文火煎煮25分钟后，滤渣取汁50毫升；3.芹菜去叶，留梗后洗净，并切成3厘米长...详细介绍 |
| 做法：1.将香菇、嫩姜洗净并切成丝；2.芹菜洗净后置于沸水锅中焯一下，并切碎：3.豆芽洗净后去根；4.黄花菜洗净后切成寸段；5.将面条置于沸水锅中浸透，捞起沥...详细介绍 |
| 做法：1.先将芹菜连根洗净，并切成2厘米长的段；2.然后将淘洗干净的粳米与芹菜段一起置于铝锅中；3.加入适量清水用武火烧沸，改用文火熬至米烂成粥；4.再加入适...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉和香干洗净后切成丝；2.芹菜理好洗净，并切成寸段，再用开水焯一下；3.将炒锅置于旺火中，放入食油，等油烧热后放入肉丝煸炒至断生；4.再放入芹菜...详细介绍 |
| 做法：1.将芹菜洗净后切成片段；2.辣椒洗净切成丝；3.生姜洗净切成丝；4.在锅中放入适量菜油，待油烧至七成热时，放入生姜、葱花等爆香；5.再放入芹菜、辣椒翻...详细介绍 |
| 做法：1.将芹菜洗净，沥干水分，切成段；2.猪瘦肉洗净并切成丝；3.肉丝与适量淀粉、料酒、酱油拌匀挂浆；4.葱、姜、辣椒洗净后切成丝；5.将炒锅置旺火上烧热后...详细介绍 |
| 做法：1.将杜烘干研成细粉；2.黑木耳用清水发秀去蒂根；3.芹菜洗净后切成段；4.姜切成片，葱切段；5.蒜去皮，切成片；6.将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油...详细介绍 |
| 做法：1.将怀山洗净，蒸熟后切成细丝；2.芹菜洗净后切成4厘米长的段；3.猪瘦肉洗净后切4厘米长细丝；4.姜切成丝，葱切成段；5.将鸡蛋、生粉、盐同瘦肉加水拌...详细介绍 |
| 做法：1.将芹菜洗净后剁成小颗粒；2.枸杞去杂质后洗净；3.豆腐切成小块；4.火腿肉切成颗粒；5.香菇发透，去蒂根，切成小颗粒；6.姜、蒜切成片；7.葱切成末...详细介绍 |
