苏打粉的做法 (共148道菜) 第4页
![]() | 做法:1.将鸡蛋磕入盆内,加入奶油、黄油、糖搅化溶解,再分次加入牛奶拌匀,放入小苏打粉,倒入面粉搅拌均匀,即成饼干糊。2.将面糊装入带花嘴的布袋里,用力把面糊...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蛋黄和蛋清液分别装入容器中,将75克糖和蛋黄液装入打蛋器内搅打,搅打至浓稠状,糖全部溶化时为止,蛋清和剩下的糖用相同的方法制成糖蛋液,备用。2.将...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将糜子面放入盆内,加入小苏打,用温水和匀,揉成面团,备用。2.将面团放在案板上,揉匀后搓成条,分成50克一个的剂子,放在手中揉成圆形,右手大拇指在圆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭肉片为日字形中件,用刀背槌透,用碗盛着,加入大曲酒、食粉、精盐拌匀,腌10分钟,用鸡蛋、干淀粉调为糊状,把鸭肉放入拌匀,排放在撒上干淀粉的碟上,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉绞碎中加入酱油10克、糖2克,搅拌均匀;葱洗净切成葱末。2.干豆腐切宽条,开水中加入5克苏打粉,放入干豆腐泡软,再用清水冲净。3.将冲净的干豆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉置面板上,加入适量清水揉成面团;2.加入发酵面团使其发酵,待发酵好后,加入苏打、白豆蔻粉揉匀;3.再搓成条,并切成馒头生坏;4.将蒸笼用武火煮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将党参、黄芪、当归、升麻、柴胡、陈皮、生姜、炙甘草、白术、柴胡、红枣去灰渣,加工,烘干研成细末。3.鸡蛋打入盆内,用掸蛋机掸成泡,加入白糖继续掸泡、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。2.取鲜肉洗净绞成肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。2.鲜猪肉洗净绞...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将番薯叶去掉筋络洗净;2.用5000毫升开水加苏打粉,下番薯叶烫二分钟捞起;3.将烫过的番薯叶清水过四次,然后榨干水分,除去苦水,用横刀切几下待用;...详细介绍 |