家常菜谱大全

做法：1.将中药去净灰渣，入沙锅；2.掺入清水煎成药汁，澄清去沉淀；3.将羊肝洗净，切成薄片，盛入碗内；4.加精盐2克、酱油、料酒、湿淀粉调匀；5.汤锅置大火...详细介绍

做法：1.将羊肉洗净，漂入清水，换水，肉呈白色；2.放入沸水煮几分钟捞起，切成小块；3.黄芪、党参、当归包在纱布里，用线捆好；4.药包和羊肉共放在沙锅里，中水...详细介绍

做法：1.将黄芪、白术、柴胡、木香、砂仁、茯苓、党参、当归、法半夏、炙草、陈皮去净灰渣；2.经过加工后，加清水煎成汁，澄清去沉淀；3.牛肚刮洗干净，加精盐、醋...详细介绍

做法：1.将当归、白术、柴胡、升麻、黄芪、党参、陈皮、樗白皮、炙草去净灰渣；2.经过加工装于双层纱布袋内封住口；3.牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块；4....详细介绍

做法：1.猪脑、鸡头、鲤鱼头均洗净，用刀劈成两片；2.首乌、天麻砸碎，装入布袋中扎封口；3.取沙锅一只，注入沸水，大火煮，先下药袋10分钟；4.后入白胡椒、胡...详细介绍

做法：1.羊肝用花椒、盐腌30分钟；2.起热锅，加水，待水沸；3.加入羊肝、姜片、葱花和茴香、桂皮，再煮沸；4.加黄酒，改用小火焖煮1个小时；5.取出羊肝切片...详细介绍

做法：1.枸杞子拣选洗净；2.养脑洗净(注意不要把羊脑碰破)放入铝锅内；3.加水适量，放食盐、葱、生姜、料酒，隔水炖熟；4.加味精少许即可食用。详细介绍

做法：1.整理干净羊肉，入开水锅煮透；2.羊肉再用冷水洗净，切成方块；3.烧热铁锅，下羊肉、姜片煸炒；4.放料酒炝锅，炒透；5.将羊肉同姜片一起倒入大沙锅，放...详细介绍

做法：1.将人参切片煎汁；2.羊肉片洗净切丝；3.生姜洗净切细；4.蒜切末；5.然后将炒锅置火上加热，倒入植物同烧热；6.将葱花、蒜末、生姜煸香；7.放入羊肉...详细介绍

做法：1.洗净牛鞭，切小段；2.洗净睾丸，切成片；3.下热油锅和葱、姜、蒜、料酒、盐一起煸炒；4.加适量水和当归等三种药物共炖熟；5.饮时撒味精。详细介绍