味精的做法 (共13132道菜) 第348页
 | 做法：1.将夏枯草去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出过凉水，挤干水，切段待用；干辣椒、姜分别洗净切丝；烤鸭去骨切成鸭条肉。2.油锅烧热投入干辣椒丝、姜丝，煸出香...详细介绍 |
| 做法：将夏枯草去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出过凉水，控干，切段放入盘内，浇上调料，拌匀即成。详细介绍 |
| 做法：1.先将夏枯草择去杂物，用清水洗净，放入刚刚煮开的水锅内焯一下，捞出，在凉水盆内洗净，挤干水分，待用。2.把猪肉用清水洗净，用刀将其切成肉丝。3.炒锅烧...详细介绍 |
| 做法：1.先将益母草择去杂物，红枣去核，用清水洗净；瘦猪肉用清水洗净，切成小块，备用。2.把全部用料放入锅内，加入清水适量，先用武火煮沸后，改用文火煲2至3个...详细介绍 |
| 做法：1.先将益母草择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出，洗去苦味，挤干水，用刀切成段。黄豆泡发，去杂质，洗净，磨成豆沫；葱洗净切成葱花。2.油锅刷...详细介绍 |
| 做法：1.先将益母草嫩茎择去杂质，用清水洗净，放入煮沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗去苦味，沥干水，刀切成段；葱洗净切成葱花。2.油锅刷洗净后，烧热，放入油，...详细介绍 |
| 做法：1.先将益母草择去杂物，清水洗净。2.把益母草放入沙锅内，加入适量的清水，置于火上，用武火煮沸，放入红糖，再煮几遍，即可饮之。详细介绍 |
| 做法：1.先把车前草择除杂物，清水洗净。2.将猪膀胱先用清水洗一次后，将精盐掺入膀胱内外，多揉几次，再用清水洗，下刚煮沸的水锅内氽透，清水洗去尿臊味。3.把猪...详细介绍 |
| 做法：1.把车前叶用清水洗净，刀切碎，备用。2.将苋菜洗净，刀切碎，备用。3.把葱白洗一洗，刀切成段，备用。4.将小米淘洗净，直接放入锅内，倒入适量清水，置于...详细介绍 |
| 做法：1.先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。2.将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、...详细介绍 |
