家常菜谱大全

做法：1.将虾仁上浆滑油。2.另起锅，烹入葱末、姜末小料，倒入虾仁、枸杞加盐、料酒、高汤，调好味，颠覆均匀即成。详细介绍

做法：1.将虾仁用精盐、味精、湿淀粉上浆；2.山楂、泽泻泡后切片；3.葱切丝，姜切片；4.胡萝卜、黄瓜洗净切片；5.将番茄酱、白糖、醋、精盐调成味汁；6.将虾...详细介绍

做法：将海参切成丁，肥膘、火腿、鸡脯煮熟后均切成丁；虾仁、青豆用水氽过；里脊肉剁成肉末备用。将清汤倒入锅内，加热于将沸时，投入肉末，稍煮片刻即捞出，加入适量精...详细介绍

做法：1.茯苓、玉竹、淮山药稍冲洗，加水3杯，以大火煮开，改小火煮至汤汁剩约1杯，去渣，药膳备用。2.大白菜洗净，切5厘米*3厘米之宽片；虾仁去肠泥洗净，沥干...详细介绍

做法：1.天门冬、麦门冬洗净泡软切碎；西生菜一片片剥开泡水，使之变脆；虾仁去肠泥洗净，切小丁；香菇洗净泡软去蒂，与茭白笋、荸荠、竹笋（冬熟煮熟）均切小丁；蛋去...详细介绍

做法：1.将葱、姜分别去皮、洗净，葱切成段，姜切成末，备用；将香蕉去皮切成三角形丁粒，沾上淀粉、蛋清炸透备用。2.虾仁吸干水分，加料酒拌匀略腌，再加淀粉抓匀备...详细介绍

做法：1.将葱、姜切末；淀粉加水调湿。2.将虾剥成虾仁，放入鸡蛋清、淀粉、盐拌匀，浸渍半小时。3.锅内放入植物油烧开后，放入虾仁，边炸边用筷子剥开，以免粘连，...详细介绍

做法：1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。2.将洗净的虾仁、干贝切丁...详细介绍

做法：1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。2.将虾仁洗净沥净水并切下...详细介绍

做法：1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。2.虾仁放盛器内加盐...详细介绍