香菜的做法 (共1893道菜) 第52页
 | 做法：1.鸡蛋洗净，放锅中加适量水煮熟，捞出放凉水中浸凉，剥去蛋壳，将蛋白、蛋黄分别切成丁，放在盘内待用。2.香菜洗净，切成细末，放在干净小碗内，待用。3.番...详细介绍 |
| 做法：1.牛后腿肉洗净切片用腌料（淀粉5克、水10毫升、鸡蛋清6克、色拉油10克、酱油5克）腌入味，过油备用。2.炒锅预热，加油30克，先将番茄酱炒香至亮红色...详细介绍 |
| 做法：1.香菜择洗干净，沥干水分后剁成碎末，拌入少许香油待用；2.猪肉剁茸放入盆中，加入生抽、料酒、香油、盐、味精，搅拌均匀；3.最后加入香菜末搅拌均匀即可；...详细介绍 |
| 做法：1.猪肺、萝卜切成块，香菜切成小段；把花椒、香叶、大料、豆蔻装进缝好的纱布袋里系好。2.将猪肺块放入温水里并加入料酒，用大火煮开，待水开后把猪肺捞出放入...详细介绍 |
| 做法：1.将海参切成条状，把葱、姜切成碎沫备用。2.将鸽子蛋用干淀粉拌均匀，然后放入温油锅里炸成金黄色，盛入盘中3.锅底留少量底油煸炒葱姜沫，待炒出香味后，加...详细介绍 |
| 做法：1.将羌活，防风，络石藤用纱布包好放入砂锅里加入600毫升的水，用大火煮开，再用文火煮20分钟，之后去掉药渣留取药汁。2.将鱼去鳞去腮及内脏，然后洗净，...详细介绍 |
| 做法：1.金文毕芝士切成细粒；2.金文毕芝士与蒜茸芝士按1∶1比例混合；3.加入芫荽末，调成芝士酱；4.麦面包切成厚片，将芝士抹在面包片上；5.苹果去核后切成...详细介绍 |
| 做法：1.将栗子煮烂，去壳及内膜，碾成茸后过罗；2.锅内放入黄油烧化，下入葱头炒出香味；3.倒入面粉炒香，慢慢加入鸡清汤，牛奶和栗子茸，用小火煮沸；4.盛入汤...详细介绍 |
| 做法：1.将扇贝、干白、香菜、精盐放入汤锅内，加入适量水（没过扇贝）煮开，敞盖煨10分钟，至扇贝变软捞出；2.将汤煮至剩约250克，滤去杂质；3.炒锅放入少许...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼去鳞、鳃、内脏洗净，在鱼身打上斜刀花，放入开水锅烫几分钟，捞出备用。2.将枸杞子洗净，香菜切段、葱姜洗净切丝。3.炒锅注油烧热，放入葱姜丝煸炒，...详细介绍 |
