盐的做法 (共19922道菜) 第1375页
![]() | 做法:1.土豆洗净去皮切成2毫米厚的片;2.用酒盅按成大约直径3厘米的圆片40片;3.尖青椒切成小滚刀块;4.海米切成米粒丁;5.把葱姜洗净切末;6.把猪肉(...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土豆泥用精盐、味精、葱姜末、鸡蛋、淀粉40克,适量水调拌均匀;2.挤成直径3厘米的丸子,沾上面包渣;3.按成棋子形饼,即成番茄土豆饼生坯;4.锅内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土豆洗净去皮,切成1厘米的方丁;2.青椒洗净,也切成1厘米左右的方丁;3.将土豆丁用鸡蛋和玉米淀粉65克抓糊;4.锅内放油加热至七成热,放入挂糊的...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆洗净去皮煮熟捞出压成泥;2.凉透加面粉、盐和胡椒粉,适量水拌匀;3.制成桂圆大的丸子60个,表面沾上面粉;4.再涂上打散的鸡蛋液,滚上面包渣即成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆洗净去皮,放入锅里加水煮熟;2.控出水用面杖擀成泥;3.加入牛奶、黄油、精盐、面粉、胡椒粉、鸡蛋2个和成软硬适度的土豆泥团;4.将土豆泥四放到撒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡肉剁碎成泥;2.鸡泥内加入清酒、酱油2.5克、精盐少许、姜汁、淀粉,顺同一方向搅;3.至鸡肉有黏性成鸡肉糊状;4.豆腐一切为两半,蘸上淀粉,将一半...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡肉、猪肉、牛肉煮熟剁泥,待用;2.土豆洗净去皮煮熟,捞出捣成泥;3.晾凉后加精盐、胡椒粉、鸡蛋面粉和成面团;4.分成4等分,每份包些熟猪肉或牛、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.土豆洗净去皮蒸熟压成细泥;2.用精盐、味精、葱姜末、鸡蛋液、淀粉,适量水调拌均匀;3.挤成直径3厘米的丸子,沾上面包渣,搓成长5厘米的圆柱体;4.插...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜洗净去皮,切成1厘米厚、1.5厘米宽、5厘米长的条形;2.胡萝卜条用精盐略腌,轻轻压出部分水分;3.拌入味精、芝麻用文火炒香;4.把鸡蛋、芝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放入热水中加热;2.烧开后40分钟,将汤汁滗出;3.将煮后的海带切成细丝;4.把萝卜洗净切成块;5.把萝卜块、海带丝同放...详细介绍 |

