盐的做法 (共19922道菜) 第813页
 | 做法：1.将1/2杯面粉、糖、酵母、盐放入盆中混合均匀；2.牛奶、奶油、水混合加热到40～46℃；3.将制作(2)慢慢加入制作(1)中，用中速搅打约2分钟；4...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆洗干净（但是不要去皮）；2.用厨房专用纸擦干土豆上面的水分；3.用刷子把油刷在土豆上；4.然后将香叶、盐和黑胡椒抹在土豆上；5.把土豆放在烤盘...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡翅洗净，在鸡翅上拉几刀，以便于更好的入味；2.鸡翅用五香粉、盐、料酒、味精抓匀，腌制待用；3.将葱、姜、蒜切沫和盐均匀地撒在腌好的鸡翅上，使鸡翅...详细介绍 |
| 做法：1.将红菜椒洗净去籽；2.菜椒与黄瓜一起切成1厘米见方的小丁；3.蟹肉棒化冻后切成斜丁；4.锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟；5.取...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉切薄片；2.牛肉片内拌入酒（15克）、酱油（15克）、糖（5克）、色拉油（15克）、芡汁腌20分钟；3.绿豆芽摘净头尾，洗净备用；4.葱切小段；...详细介绍 |
| 做法：1.将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净;2.葱、姜切成片；3.炒锅内放入猪油，在旺火上烧至八成热时，把虾放入油内炸至五成热，捞出；4.炒锅...详细介绍 |
| 做法：1.花生米炒脆；2.将猪排骨切成小块，装碗加酱油、料酒鸡蛋淀粉（鸡蛋加淀粉搅匀）调匀；3.葱刨开切段；4.姜蒜切片；5.将葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、盐...详细介绍 |
| 做法：1.取一小碗，放入30～35℃的温水10～15毫升，加入糖适量，制成5%的稀糖水；2.放入活性干酵母，拌匀后，静置5分钟，酵母溶液会发酵涨得比原来高些；...详细介绍 |
| 做法：1.将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化；2.放入面粉蛋黄拌匀成面团；3.打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可；4.静止10分钟，等其柔滑...详细介绍 |
| 做法：1.选用一根直径6厘米、长约20厘米的红薯洗净，削成直径5厘米的圆柱形，再切成5毫米厚片12块；2.在切好的红薯圆形片的中央按古币钱形镂空；3.紫米淘洗...详细介绍 |
