盐的做法 (共19922道菜) 第817页
 | 做法：1.鸭胸肉用盐、胡椒、雪梨酒、蜂蜜、百里香及橄榄油腌渍半小时左右；2.胡萝卜、西芹切片或条；3.焯水后用黄油加洋葱末炒熟，加盐等调味；4.洋葱末炒香，加...详细介绍 |
| 做法：1.鹅肝洗净，浸入牛奶内，使其浸出血水，去筋粉碎成酱；2.用白酒、盐、胡椒腌渍一天；3.将鹅肝酱放入模具，隔水蒸至鹅肝酱凝结，取出冷却；4.批去表面的浮...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肉切成小块；2.葱头切成末；3.核桃仁用沸水浸泡后剥皮捣烂；4.汤锅内放入鸡汤、核桃泥用小火煮开；5.另锅注油烧热，下入葱头炒至味香色黄；6.放...详细介绍 |
| 做法：1.面包切成小丁；2.锅内注油烧至五成，放入面包丁炸至脆香；3.将鸡蛋黄放入盆内加入啤酒调匀，倒入微沸的牛奶中调匀；4.加糖和盐调好口味，盛出晾凉后放入...详细介绍 |
| 做法：1.将苹果、梨洗净，削皮去核，切成桔子瓣形；2.草莓洗净切成菱形；3.锅内放入糖、盐、桂皮入适量清水烧开；4.先放梨煮10分钟，再放入苹果、草莓煮沸，加...详细介绍 |
| 做法：1.将干杏一切为二，放入锅内，加适量水煮开，用小火煨20分钟；2.将杏干和适量煮杏干的水放入搅拌器内搅成泥；3.将玉米淀粉、白糖和精盐混匀；4.放入剩下...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡蛋清放入碗内，用蛋抽子打成蛋清泡；2.慢慢加入少许白糖、淀粉调匀，倒入盘内；3.放入冰箱凝成蛋白冻；4.苹果削皮去核刮成苹果泥；5.将精盐、白糖...详细介绍 |
| 做法：1.将全麦粉、燕麦粉、发酵粉、燕麦片、苏打、精盐、酸奶、白糖和蜂蜜放入盆内用力搅动；2.和成硬面团，再加入葡萄干揉匀；3.面包模涂上黄油，放入面团，用湿...详细介绍 |
| 做法：1.将牛奶蜂蜜放入锅内烧热，加入黄油，撤火稍凉；2.再放入打散的鸡蛋搅拌均匀；3.将面渣放入烤炉烤黄晾凉；4.杏仁切碎；5.将面粉、面包渣和杏仁放入牛奶...详细介绍 |
| 做法：1.洋葱洗净切碎；2.干茴香研碎；3.酵母粉用少许温水化开；4.牛奶煮沸倒入碗内，加糖、盐搅匀晾凉；5.将面粉、牛奶、洋葱、茴香、酵母粉放入盆内搅拌；6...详细介绍 |
