家常菜谱大全

做法：1.先将豌豆洗净，加水用铜锅煮烂搓成茸，过筛去皮呈稀豆泥；2.用铝锅将琼脂、白糖加适量清水煮化琼脂溶解后用纱布过滤；3.将原汁与稀豆泥一起用铜锅熬至表面...详细介绍

做法：1.将大米粉纳盆加入清水、酵母、泡打粉和匀，待完全发酵；2.加入白糖调匀，其中一小部分加入红色素，调成红色浆子，装入盏内；3.再将白色浆子装在中间，上笼...详细介绍

做法：1.将糯米粉和大米粉按4∶1的比例纳盆，加适量清水，揉成面团；2.出条下节子，用擀面杖擀成面皮；3.再压扁后包上绿豆沙心馅，搓成圆球形；4.中间穿个小洞...详细介绍

做法：1.将面粉过筛后，倒在案板上放入泡打粉，干酵母和匀，中间刨成坑状；2.坑内放入白糖、猪油、清水和匀成面团，用压面机压几遍出条下节子；3.用擀面杖擀成圆片...详细介绍

做法：1.将糯米粉放入盘内加澄粉、猪油、白糖、适量清水，揉成面团；2.用擀面杖擀成面皮，再逐个包入莲茸馅；3.用印花木板磕出一个个花圆饼，放入刷过油的蒸笼内蒸...详细介绍

做法：1.将面粉过筛放在案板上加入泡打粉、干酵母和匀；2.中间挖成坑状，坑内放入白糖、猪油、水和匀揉成面团；3.用压面机将面团压成薄片，然后在薄片面上再对折过...详细介绍

做法：1.将新产的小麦用萝筛去泥沙，拣尽杂质，用粉碎机打成带麦皮的面粉；2.面粉放在盆内加入干酵母、白糖、清水和成半干稀的面团；3.放在洗净的桐子叶面上，将桐...详细介绍

做法：1.将各种野菜淘洗干净后横切两刀，放入洁盆内；2.加入泡打粉、面粉、白糖、清水和匀成菜面状；3.用包谷叶包入菜面浆卷成长圆形，放入笼内蒸熟即成。详细介绍

做法：1.将粘米粉纳盒，放入老窑加适量清水和匀发酵；2.倒入垫了湿布的笼内，用旺火蒸熟；3.切成方形，上桌即成；4.微冷后放入冰箱片刻，再刷上香油食用，则更具...详细介绍

做法：1.饭豆淘洗夹角后加入清水煮软；2.沥干水分后加入面粉、白糖、干酵母、泡打粉、清水，揉和成面浆；3.再放入9寸方盒内刮平表面，撒入少许什锦果脯粒；4.上...详细介绍