草鱼的做法 (共460道菜) 第24页
![]() | 做法:1.将鲜鱼剖洗干净,去除去尾,放入沸水锅内煮至嫩熟,剔刺留肉;2.面包用牛奶浸泡片刻挤干;3.香菜洗净切碎;4.将鱼肉、面包、鸡蛋、香菜、肉桂粉、胡椒粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱头去皮洗净切碎;2.蘑菇洗净切片;3.水发银耳用沸水烫两次,撕成小朵,放入盘内,撒上白糖和白醋抓匀;4.将水面筋洗净切成丝;5.水面筋用精盐、干...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼剖洗干净,去除内脏和头尾,切成10片,用肉拍了拍成长方形薄片;2.葱头、芹菜切成丝;3.鸡蛋磕开打散,摊成蛋饼,切成丝;4.锅内放入黄油烧热下入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉切成20块,撒上精盐和胡椒粉腌制片刻;2.蘸上面粉,下热油锅煎黄;3.土豆煮熟切片;4.鸡蛋煮熟切圆片;5.蘑菇、番茄切片;6.葱头切丝炒黄;7...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜鱼剖洗干净,去除内脏和头尾,剥皮剔骨刺,切成4块,码入烤盘内;2.番茄切成块;3.葱头、芹菜、胡萝卜切成丝;4.柠檬挤汁;5.干酪切成末;6.锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.取鱼肉250克煮熟切成小丁;2.面包用牛奶泡软后挤去奶汁;3.洋葱切成丁用黄油炒香;4.胡萝卜切丁煮熟;5.将切好的鱼肉、洋葱、胡萝卜、面包放在一起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蘑菇洗净切成片;2.土豆煮熟切成片;3.柠檬切角;4.龙须菜洗净;5.将鱼洗净,去内脏、头尾、刺、皮,切成4块;6.鱼抹上精盐、胡椒粉,蘸上面粉;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼剖洗干净,去头尾,切成15片;2.鱼片抹上精盐、胡椒粉腌制片刻,蘸上面粉;3.葱头洗净切成丝;4.煎锅注油烧至六成热,下入鱼片煎至两面金黄色,码...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜鱼去除内脏和头尾洗净,切成块;2.鱼块撒上精盐、白醋、雪利酒和胡椒粉腌制15分钟;3.滚上一层面粉,再蘸一层鸡蛋液;4.锅内注油烧至五成热,逐个...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱头洗净切切成块;2.熟土豆捣成泥;3.鸡蛋分开蛋黄、蛋清;4.淀粉加入牛奶、蛋黄和少许盐调成稠面糊;5.将大蒜瓣、蛋黄、辣椒、藏红花放在一起捣碎;...详细介绍 |