大蒜（白皮）的做法 (共3605道菜) 第203页
 | 做法：1.墨鱼仔、三文鱼改刀成形；2.番茄切成块；3.用黄油将洋葱末、蒜泥煸香，倒入明虾、草虾、墨鱼仔、三文鱼及番茄块、黑水榄，翻炒后加入白酒，稍作浓缩；4....详细介绍 |
| 做法：1.扇贝取肉；2.番茄切粒；3.洋葱、西芹切末；4.扇贝加番茄粒、洋葱末、西芹末、蒜泥、白酒、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒拌匀腌渍；5.将腌好的扇贝肉放回壳...详细介绍 |
| 做法：1.洋葱切末；2.番茄、苹果分别切成粒；3.蚝肉取出，加洋葱末、番茄粒、蒜泥、青葱、百里香、罗勒叶、苹果粒、柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍；4.将腌渍好的蚝...详细介绍 |
| 做法：1.虾仁、鱼块、带子、鱿鱼、青口鱼飞水备用；2.锅中放入黄油，炒香洋葱碎，加入蒜碎炒香；3.放入白兰地和海鲜，加入白汁、淡奶油用盐、胡椒调口把汁收浓；4...详细介绍 |
| 做法：1.四季豆切小丁，放入盐水中煮沸，捞出浸冰水中；2.鱼翅泡发，沥干；3.腌火腿、香肠切丝，炒熟；4.土豆去皮切片；5.番茄去皮；6.土豆、番茄倒入高汤用...详细介绍 |
| 做法：1.鸡胸肉用手撕成丝；2.圆白菜、胡萝卜、西式火腿、洋葱切丝；3.芹菜切段；4.锅烧热倒入油，爆香蒜、月桂叶、加入圆白菜、胡萝卜、西式火腿、洋葱、芹菜炒...详细介绍 |
| 做法：1.三角豆煮熟，备用；2.大蒜、洋葱、腌肉、胡萝卜、白萝卜、花菜切碎；3.锅烧热，爆香蒜末、洋葱末，加入腌肉、胡萝卜、花菜、白萝卜拌炒；4.再加入白酒、...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉丁汆汤，备用；2.锅烧热倒入橄榄油，爆香洋葱丁、蒜末及培根；3.加入面粉使其变浓稠，再加入除牛肉丁和百里香之外的其他材料煮沸；4.放入牛肉丁、百...详细介绍 |
| 做法：1.土豆去皮，切块，泡水；2.青蒜分蒜白与青叶两部分，青叶切丝，备用；3.锅烧热倒入橄榄油，爆香洋葱、红葱头、蒜及培根；4.加入蒜白、高汤、土豆及百里香...详细介绍 |
| 做法：1.香菇、蘑菇切片，备用；2.锅烧热倒入橄榄油，爆香洋葱、红葱头、蒜及培根；3.加入香菇、蘑菇及其余材料煮沸；4.将所有材料用果汁机打成泥，加入调味料即...详细介绍 |
