醋的做法 (共3489道菜) 第29页



鱼香蘑菇的做法
做法:1.把蘑菇切去菌柄,洗净,在伞盖上浅划几刀,放入精盐拌匀,拌入味10分钟;鸡蛋打在碗中,加入一部分干细淀粉,调匀成鸡蛋糊;剩余的淀粉加水适量调匀成湿淀粉...详细介绍
工艺 炸烹 口味 鱼香味 类别 私家菜 高血压食谱 动脉硬化食谱
推荐 5 营养 5 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鱼香肉丝的做法
做法:1.将葱、姜、蒜、笋、泡椒、木耳切丝;2.将猪里脊肉切成丝,加料酒、味精、精盐、蛋清、湿淀粉搅匀;3.锅内加油烧至四五成热将肉丝下入,用筷子拨散,待肉色...详细介绍
工艺 滑炒 口味 鱼香味 类别 家常菜 滋阴食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
鱼香油菜心的做法
做法:1.将油菜洗净、切成3厘米长的段;2.葱、姜、蒜切成末,豆瓣酱剁细;3.用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用;4.锅中放植物油20克烧热,油菜下锅...详细介绍
工艺 生炒 口味 鱼香味 类别 私家菜
推荐 7 营养 3 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
糖醋花生米的做法
做法:1.花生米炸熟;2.花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。详细介绍
工艺  口味 糖醋味 类别 家常菜 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 延缓衰老食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
油爆虾的做法
做法:1.河虾洗净泥沙待用;2.葱姜洗净切末;3.将锅烧热,放花生油,至油八成热时,把虾投入锅里炸;4.待河虾炸至色红、壳脆即捞起沥油;5.原锅留余油10克,...详细介绍
工艺 油爆 口味 糖醋味 类别 年夜饭 营养不良食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
福建荔枝肉的做法
做法:1.将精肉洗净,切成10×5×1厘米的厚片,再剖上十字花刀,然后再切为3片;2.马蹄(荸荠)切小块,每粒2~3块;3.马蹄块与肉片一起用湿淀粉和剁细的红...详细介绍
工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 类别 福州菜 滋阴食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
菊花鲈鱼的做法
做法:1.将鲈鱼去鳞,剁掉头尾,掏去内脏,洗净后剖成两片,剔去脊骨,肋骨;2.在鱼肉面用直刀剞上1厘米宽距、0.33厘米深的花刀,再用斜刀横剑1厘米宽距、3刀...详细介绍
工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 类别 福州菜 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
冰糖排骨的做法
做法:1.将猪排骨斩成长7厘米、宽3厘米的块,入沸水锅中煮3分钟,用冷水洗净,待用;2.炒锅置旺火舀入清水500毫升,烧沸后,投入猪排骨,加姜块、葱结、红腐乳...详细介绍
工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 类别 特色菜 宁波菜
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
节节登高的做法
做法:1.将猪小排洗净,斩成大块,拍松,再斩成长约6.6厘米、宽约2厘米、厚约0.6厘米的长条;2.切条的猪小排加菱粉、酱油、黄酒、味精拌匀腌渍1~2小时;3...详细介绍
工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 类别 低温环境作业人群食谱 上海菜 健脾开胃食谱 年夜饭
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
糖醋小排的做法
做法:1.葱、姜分别洗净,葱切段,姜切片,拍松;2.将排骨洗净,用刀剁成6厘米长、3厘米宽的长方块(共20块),每块分别带肋骨两根;3.取锅置于旺火上,倒入花...详细介绍
工艺 糖醋溜 口味 糖醋味 类别 江苏菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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