大葱的做法 (共9143道菜) 第309页
 | 做法：1.虾仁洗净；2.炒锅置中火上，下猪油烧至四成热时，放入洗净的虾仁划散，呈玉白色时倒入漏勺内沥干水分；3.鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀；4.姜、熟火腿分...详细介绍 |
| 做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分，放入锅中；2.锅内加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸；3.改用小火慢煮成粥底；4.萝卜干洗净，用温水浸泡...详细介绍 |
| 做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.粳米放入锅内，加入高汤和适量冷水，用旺火烧沸；3.改用小火慢煮成粥底；4.锅上火烧热，下入培根及色拉...详细介绍 |
| 做法：1.把糯米淘洗干净，用冷水浸泡过夜，捞出沥水；2.水发香菇洗净，切成丝；3.花生仁用沸水烫一下，去皮，再入锅中煮熟；4.猪五花肉洗净，放入锅中，用旺火烧...详细介绍 |
| 做法：1.将新鲜的菠菜叶洗净，切碎；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡好；3.锅中加入色拉油，烧至八成热时，放入葱（切末）爆香；4.随后加入约1000毫升冷水，放入...详细介绍 |
| 做法：1.将鲜草鱼肠中发黑的部分除去，白色鱼肠剖开，冲洗干净；2.草肠用白醋腌约10分钟，然后用冷水将醋漂洗干净；3.鱼肠内再加姜汁、白酒拌匀；4.粳米淘洗干...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜去皮，洗净，切厚块；2.香菇用温水泡发回软，去蒂，洗净，切抹刀片备用；3.瑶柱用温水浸软，撕开；4.鸭肉洗净切块；5.粳米洗净，浸泡半小时后沥干...详细介绍 |
| 做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.兔肉整理干净，切丁；3.荸荠去皮后切成小丁；4.香菇洗净，也切成小丁；5.将葱、姜洗净切末备用；...详细介绍 |
| 做法：1.将土豆洗净，入蒸笼中蒸熟，去皮，碾碎备用。2.粳米洗净泡好，放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火煮沸，然后改小火煮至米粒酥软，加入葱末、盐和猪...详细介绍 |
| 做法：1.粳米、大麦米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时。2.素鸡切丁。3.猪肉馅加葱、姜末及色拉油、料酒、酱油煸炒至熟，备用。4.锅中加入约2000毫升冷水，将...详细介绍 |
