冬瓜的做法 (共357道菜) 第18页
![]() | 做法:1.将冬瓜洗净去皮切成方块,逐个挖空,下入开水锅内焯至断生成冬瓜方;2.慈姑去皮洗净切成丁;3.姜切末,葱切花;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5.鸭脯肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜去皮、瓤洗净切块;2.扁豆择洗干净;3.将冬瓜、扁豆放入锅内,加水、精盐、薄荷叶煮至冬瓜、扁豆熟烂即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉用凉水泡上;2.放至砧板上片成薄片,再切成细丝(要求粗细均匀);3.冬瓜去皮,先修成长四方形,片成薄片,再切成细丝,留头不要切断;4.火腿切丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜去皮、瓤洗净切丁;2.莲子、百合、薏米洗净用水泡软;3.冬菇、面筋洗净切丁;4.炒锅注油烧热,下入姜片炝锅,添水烧开,放入冬瓜、莲子、百合、薏...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜去皮,瓤洗净,切成小块;2.锅内添水,放入虾仁、冬瓜煮至冬瓜熟烂,加入精盐、味精,淋入香油即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜去皮洗净切成片;2.红小豆洗净,用清水泡4小时;3.葱切段,姜去皮切薄片;4.将红小豆放入锅内,添水煮至半熟,再放入葱段、姜片、冬瓜片煮至小豆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜皮洗净切成块;2.蚕豆用清水略泡;3.葱切段,姜切片;4.锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成6块,每块成圆柱形,掏空中心,下入开水锅内烫片刻,捞出过凉;2.虾仁剁成茸;3.香菇洗净,切成米粒状;4.淀粉放碗内加水调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜去皮、瓤,洗净切成厚片,用刀背拍软,加干淀粉拌匀,码在盘中,上锅蒸10分钟备用;2.水发口蘑、水发香菇洗净;3.将蒸熟的冬瓜放入锅内,加水、香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜瓤挖出,去籽切成条;2.木耳洗净撕成小朵;3.黄花菜洗净切段;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5.玉兰片洗净切片;6.将冬瓜瓤加植物油、精盐、胡...详细介绍 |