家常菜谱大全

做法：1.将桂圆肉去壳、核，取出肉；2.百合剥去老皮，掰下鳞片瓣，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟；3.百合捞入开水锅中稍烫，再捞入凉水；4.将桂圆肉和百合放汤罐...详细介绍

做法：将粳米和龙眼肉，红枣分别淘洗干净。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬30分钟，以米熟烂为度。加入适量白糖调匀。用法：每日早晚各服1欠，趁热食用，不宜过...详细介绍

做法：1.活蟹宰杀洗净后剁成小块，切口处蘸干面粉，放入植物油中炸熟，呈金黄色时捞出。2.桂圆肉用热水焯出。3.勺内加植物油烧热，放入葱姜、蚝油炒出香味，烹入料...详细介绍

做法：1.栗子肉洗净切成小块；2.莲子用碱水浸泡去掉绿心；3.红枣洗净去核；4.花生米用热水洗净后去皮；5.桂圆肉切碎；6.绿豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗...详细介绍

做法：1.将无核密桔去皮，再逐瓣剔去薄皮，每瓣桔肉从中切开成2块；2.菠萝切成长、宽各1.3厘米的薄片；3.桂圆肉用温水泡5分钟，滗去水；4.取小碗1只，放入...详细介绍

做法：1.梨削去外皮，在梨头切下1/4，按梨的高度，作盖，去掉梨把，用小刀挖出梨核，使梨肉壁厚1厘米成为罐形；2.将梨用开水稍烫一下，控干水分；3.糯米用清水...详细介绍

做法：1.将五花肉入锅煮至断生时，捞出揩干水分；2.抹上糖色，入热油锅中炸至呈金黄色，捞出入清水中浸泡冷却；3.然后切成7厘米长、宽1.7厘米、厚0.3厘米的...详细介绍

做法：1.将水（200克）、红糖、蜂蜜一起煮沸；2.加入龙眼果肉继续煮约20分钟熄火；3.待冷却后装入干净玻璃罐中，静置约2个月即可；4.食用时可将桂圆蜜连同...详细介绍

做法：1.上火隔水炖参汁；2.洗净雪梨、龙眼肉、荸荠去皮；3.将雪梨肉、龙眼肉、荸荠一起榨汁，取其汁；4.混合姜汁、参汁、甘蔗汁、牛奶共同倒进瓦盅内拌匀；5....详细介绍

做法：1.黄豆和花生米洗净，泡在开水中；2.白果除去果壳，用开水泡半小时，捞出白果，去衣除心；3.黄豆、花生米和去心白果一起放在锅内加入适量水煮烂；4.蜜枣洗...详细介绍