家常菜谱大全

做法：1.将米洗净，煮成饭；2.胡萝卜和海带洗净后切成细丝，待用；3.将煮好的米饭放入锅中加入少许油翻炒；4.同时放入切好的萝卜丝和海带丝；5.加盐、味精等调...详细介绍

做法：1.将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜（卷心菜）、青椒分别洗净，切丝，待用；2.将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜（卷心菜）、青椒放入水中汆熟；3.捞起沥干水分，倒...详细介绍

做法：1.将海带用水浸洗干净；2.海带上笼蒸熟改刀待用；3.将猪肘用火燎后，再用小刀刮洗干净，切成块待用；4.烧鲜汤，放猪肘，炖至九成熟时下海带，加入盐、味精...详细介绍

做法：1.将鸭宰杀后去血、毛、内脏、爪洗净；2.海带洗净切成丝，用热水氽一下备用；3.把海带取一半放入鸭子腹中；4.取炖锅置旺火上，加水，放入鸭子、老姜、葱、...详细介绍

做法：1.海带芽泡水5分钟；2.豆腐切片；3.鲷鱼（加吉鱼）去骨，切片用料酒泡着；4.鲷鱼上面铺上姜丝，蒸约10分钟备用；5.高汤加1碗水放入海带芽，20分钟...详细介绍

做法：1.将鸡肉切大块；2.海带用温水略泡，洗净切丝；3.姜切片，葱切花；4.将鸡肉、海带丝下入开水锅内氽一下，捞出备用；5.锅内添水烧开，加入姜片、葱花、鸡...详细介绍

做法：1.将海带洗净切丝，粉丝泡开切段；2.锅内添适量水，加入虾皮、海带、精盐烧开，放入粉丝，加味精、胡椒粉烧开，淋入香油即可。详细介绍

做法：1.将海带切丝洗净，放入开水锅内焯透，捞出洗去黏液，控干备用；2.炒锅注油烧热，将海带丝分次放入炸至松脆，捞出控油，放入精盐、味精即可。详细介绍

做法：1.海带泡涨后切成丝；2.去活鲫鱼的鳃和肠杂，留下鳞，下油锅煎至颜色略黄；3.加入适量盐、生姜、葱、花椒、料酒，再加入海带丝炖煮40分钟即可。详细介绍

做法：1.海带洗净浸泡30分钟；2.姜洗净去皮切末；黄豆泡水3小时；3.海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟；4.至锅内汤汁收干；...详细介绍